FrühstückVegetarisch€€
Skyr skleda s praženo hruško in orehi
Uživajte v kremnem in toplem zajtrku Skyr skleda s praženo hruško, ki združuje karamelizirano sadje in visoko vsebnost beljakovin za optimalen začetek dneva.
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Portionen
1
Rezept
Jogurt, skyr
150 gHruška
2 velikOlje, kokosovo
1 žličkaMed
10 gOrehi
15 gChia semena
5 gVanilija, v prahu
0.25 žličkaCimet
0.5 žličkaZvezdasti janež
1 kosKalorien:531.2 kcal
Protein:18 g
Kohlenhydrate:78.6 g
Ballaststoffe:16.5 g
Wasser:340.1 ml
Fett:16.9 g
Mikronährstoffe
Zucker:51.5 g
Gesättigte Fettsäuren:5.2 g
Cholesterin:3 mg
Natrium:59.9 mg
Kalium:508.3 mg
Kalzium:234.1 mg
Eisen:1.8 mg
Magnesium:66.3 mg
Zink:1.1 mg
Phosphor:141 mg
Vitamin C:18 mg
Vitamin A:4.5 µg
Vitamin D:0 µg
Vitamin B12:0 µg
Anleitung
1
Hruško operite, jo prerežite na polovico in ji odstranite peščišče. Nato jo narežite na poljubno debele rezine ali kocke.
2
V ponvi na srednjem ognju segrejte kokosovo olje. Dodajte narezano hruško, cimet, vanilijo in zvezdasti janež.
3
Hruško pražite približno 5–7 minut, dokler se ne zmehča in zlato-rjavo karamelizira. Tik pred koncem dodajte polovico medu, da se lepo oprime sadja, nato odstavite in odstranite janež.
4
V skledo nadevajte skyr. Vmešajte preostali med in chia semena, da postane zmes enakomerno kremna.
5
Po vrhu skyrja razporedite tople pražene hruške in vse skupaj potresite s sesekljanimi orehi za hrustljavost.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin v skyru in prehranskih vlaknin v hruški, ta obrok podpira dolgotrajen občutek sitosti in prispeva k stabilni ravni sladkorja v krvi.
Ähnliche Rezepte
20 g
57 g
13 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.