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Smoothie mit Babyspinat, Avocado, Kefir und Banane

Bereiten Sie einen erfrischenden Smoothie mit Babyspinat, Avocado, Kefir und Banane zu, der Ihren Körper aufweckt. Das perfekte Fitgetränk, voller Probiotika und gesunder Fette für langanhaltende Energie.

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
5 min
Portionen
2

Rezept

Kefir
400 ml
Spinat, Baby
60 g
Banane, reif
1 srednje
Avocado
0.5 srednje
Zitrone, Saft
1 žlica

Pro PortionGesamt
Kalorien:220 kcal440 kcal
Protein:8 g16 g
Kohlenhydrate:23 g46 g
Fett:11 g22 g
Mikronährstoffe
Zucker:7.7 g15.3 g
Gesättigte Fettsäuren:0.9 g1.7 g
Cholesterin:0 mg0 mg
Natrium:36.7 mg73.4 mg
Kalium:575.4 mg1150.7 mg
Kalzium:28.4 mg56.8 mg
Eisen:0.8 mg1.5 mg
Magnesium:55.1 mg110.2 mg
Zink:0.5 mg0.9 mg
Phosphor:44.8 mg89.6 mg
Vitamin C:19.8 mg39.5 mg
Vitamin A:89.3 µg178.6 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Anleitung

1
Die Banane schälen und in kleinere Scheiben schneiden. Die halbe Avocado schälen, den Kern entfernen und grob schneiden.
2
Aus der Zitrone mit einer Zitruspresse einen Esslöffel frischen Saft auspressen, der die lebendige grüne Farbe bewahrt und den Geschmack abrundet.
3
In den Mixer zuerst den kalten Kefir und den frischen Zitronensaft gießen.
4
Zur Flüssigkeit den gewaschenen Babyspinat, die Bananenscheiben und die vorbereiteten Avocadostücke hinzufügen.
5
Alle Zutaten auf höchster Stufe etwa 1 bis 2 Minuten mixen, bis eine vollkommen glatte, samtige Textur ohne sichtbare Grünpartikel entsteht. Den Smoothie in zwei Gläser füllen und sofort servieren.

Ernährungsvorteile

Dank des hohen Gehalts an Probiotika im Kefir sowie an Ballaststoffen in Spinat und Banane trägt diese Mahlzeit zur Darmfunktion bei und unterstützt ein gesundes Immunsystem.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.