Low Carb€€
Sočna klobasa in pisana paprika iz pekača z balzamičnim pridihom
Pripravite barvito in hranljivo kosilo klobasa in paprika iz pekača v manj kot 40 minutah. Popolna kombinacija pečenih klobasic, sladke paprike in rdeče čebule za ljubitelje zdravih obrokov.
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
25 min
Gesamtzeit
35 min
Portionen
4
Rezept
500 g kakovostnih klobas (npr. piščančje, puranje ali kranjske klobasice)
3 velike paprike (rdeča, rumena in zelena, narezane na trakove)
2 srednji rdeči čebuli (narezani na krhlje)
3 stroki česna (sesekljani)
2 žlice oljčnega olja
1 žlica balzamičnega kisa
1 žlička sušenega origana
0,5 žličke soli
0,25 žličke mletega črnega popra
0,25 žličke čilija v kosmičih (opcijsko)
1 pest svežega peteršilja ali bazilike (za posip)
Pro PortionGesamt
Kalorien:340 kcal1360 kcal
Protein:24 g96 g
Kohlenhydrate:14 g56 g
Fett:21 g84 g
Anleitung
1
Pečico segrejte na 200 °C (ventilacijska) ali 220 °C (navadna). Pekač obložite s papirjem za peko.
2
Klobase narežite na približno 2,5 cm debele kolobarje. Papriko narežite na trakove, čebulo pa na širše krhlje.
3
V veliki skledi zmešajte narezano zelenjavo in klobase. Prelijte z oljčnim oljem in balzamičnim kisom.
4
Dodajte sesekljan česen, origano, sol, poper in čili. Vse skupaj dobro premešajte, da so sestavine enakomerno pokrite z začimbami.
5
Vse skupaj razporedite po pekaču v enem sloju. Pomembno je, da pekač ni prenatrpan, saj se bo zelenjava le tako lepo zapekla in ne skuhala.
6
Pecite 20–25 minut. Na polovici časa vsebino pekača previdno premešajte. Jed je gotova, ko je zelenjava mehka in robovi rahlo rjavo zapečeni.
7
Preden postrežete, jed potresite s svežim peteršiljem ali baziliko.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti vlaknin iz paprike in kakovostnih beljakovin, ta obrok podpira stabilno raven krvnega sladkorja in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
Ähnliche Rezepte
7 g
4 g
17 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.