BreakfastLow carbVegetarian€€
Puhaste LCHF palačinke iz pečice z borovnicami
Prep time
13 min
Cook time
20 min
Total time
33 min
Servings
4
Recipe
Za maso
Eggs, Grade A, Large, egg whole
4 pieceCheese, cream
150 gFlour, almond
150 gFlour, coconut
2 tbspBeverages, almond milk, unsweetened, shelf stable
50 mlERYTHRITOL NATURAL SWEETENER, ERYTHRITOL
40 gLeavening agents, baking powder, double-acting, straight phosphate
1 tspVanilla extract
1 tspSalt, table, iodized
0.5 tspButter, stick, unsalted
30 gDodatki
Blueberries, raw
120 gLemon peel, raw
5 gPer servingTotal
Calories:546.4 kcal2185.7 kcal
Protein:20 g80 g
Carbohydrates:28.1 g112.5 g
Fiber:6.9 g27.7 g
Water:100.1 ml400.2 ml
Fat:44 g175.8 g
Micronutrients
Sugar:4.9 g19.6 g
Saturated fat:14 g56 g
Cholesterol:240 mg960 mg
Sodium:543.8 mg2175.3 mg
Potassium:562.4 mg2249.5 mg
Calcium:274.8 mg1099.2 mg
Iron:3 mg12 mg
Magnesium:125.7 mg502.6 mg
Zinc:2.2 mg8.9 mg
Phosphorus:499.9 mg1999.7 mg
Vitamin C:4.5 mg18.1 mg
Vitamin A:247.8 µg991 µg
Vitamin D:1.1 µg4.5 µg
Vitamin B12:0.6 µg2.2 µg
Instructions
1
Pečico segrejte na 180 °C. Pekač obložite s papirjem za peko in ga rahlo premažite s stopljenim maslom.
2
V mešalniku (blenderju) zmešajte jajca, kremni sir, mandljevo mleko, vanilijo in eritritol do gladkega.
3
Dodajte mandljevo moko, kokosovo moko, pecilni prašek, sol in limonino lupinico. Ponovno mešajte le toliko, da se sestavine povežejo.
4
Maso vlijte v pripravljen pekač in jo z lopatko enakomerno razporedite do robov.
5
Po vrhu enakomerno posujte borovnice. Če uporabljate zamrznjene, jih pred tem ne odtajajte.
6
Pecite 15–20 minut oziroma dokler palačinka ne postane zlato rjava in čvrsta na dotik.
7
Pečeno palačinko vzemite iz pečice, jo pustite 2 minuti, da se nekoliko ohladi, nato pa jo narežite na kvadrate in postrezite z žlico grškega jogurta.
Nutritional benefits
Ta obrok zaradi visoke vsebnosti beljakovin in zdravih maščob iz mandljev ter nizkega deleža sladkorja prispeva k stabilni ravni energije skozi cel dopoldan in zmanjšuje željo po prigrizkih.
Similar recipes
22 g
3 g
26 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.