Low carbVegetarian€
"Cookie dough" rezine brez peke
Bogate, mehke rezine z okusom "cookie dough", polne čokoladnih kapljic in prelite s hrustljavo čokoladno glazuro. Zdrava, veganska sladica iz mandljeve moke, pripravljena brez peke v samo 15 minutah.
Prep time
15 min
Cook time
60 min
Total time
75 min
Servings
16
Recipe
240 g mandljeve moke
125 g masla iz indijskih oreščkov
80 ml javorjevega sirupa
1 žlička vaniljevega ekstrakta
¼ žličke soli
90 g temnih čokoladnih kapljic (ali nasekljane temne čokolade)
150 g temne čokolade (vsaj 70%)
1 žlička kokosovega olja
ščepec grobe soli
Per servingTotal
Calories:185 kcal2960 kcal
Protein:5 g80 g
Carbohydrates:12 g192 g
Fat:14 g224 g
Instructions
1
Pekač obložite s papirjem za peko tako, da papir gleda čez robove, saj boste pripravljeno sladico kasneje lažje dvignili ven.
2
V skledi zmešajte maslo iz indijskih oreščkov, javorjev sirup, vaniljev ekstrakt in sol. Mešajte z lopatico do gladkega.
3
Dodajte mandljevo moko. Mešajte dokler ne dobite goste in gladke mase.
4
V maso vmešajte čokoladne kapljice.
5
Testo prenesite v pripravljen pekač in ga enakomerno razporedite.
6
Temno čokolado in kokosovo olje stopite nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni pečici in premešajte do gladkega.
7
Stopljeno čokolado prelijte čez osnovo in jo razporedite. Po želji potresite z grobo morsko soljo.
8
Postavite v hladilnik za vsaj 1 uro (ali zamrzovalnik za 30 minut), da se masa strdi. Pripravljeno maso razrežite na 16 kvadratov.
Similar recipes
39 g
4 g
27 g
About the author
Žiga Artač
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.