ZajtrkVegetarijansko€€

Pečena ovsena kaša z višnjami in koščki temne čokolade

Pečena ovsena kaša z višnjami je sočen in zdrav zajtrk, ki spominja na sladico, a vas zaradi vlaknin in beljakovin nasiti za dlje časa.

Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
35 min
Skupni čas
45 min
Število porcij
4

Recept

Suhe sestavine

Ovseni kosmiči
200 g
Pecilni prašek
1 žlička
Cimet
1 žlička
Vanilija, pasta
0.5 žlička
Sol
1 ščepec
Čokolada, temna, kapljice
40 g

Mokre sestavine in sadje

Mleko, mandljevo
400 ml
Jajce
2 kos
Jogurt, grški
100 g
Med
2 žlica
Višnje
200 g
Olje, kokosovo
1 žlička

Na porcijoSkupaj
Kalorije:392 kcal1567.8 kcal
Proteini:15.3 g61.3 g
Ogljikovi hidrati:55 g219.9 g
Vlaknine:7.5 g30 g
Voda:184.6 ml738.2 ml
Maščobe:13.1 g52.5 g
Mikrohranila
Sladkor:17.1 g68.2 g
Nasičene maščobe:5.5 g22 g
Holesterol:96.3 mg385 mg
Natrij:252.7 mg1010.9 mg
Kalij:447.1 mg1788.4 mg
Kalcij:363.1 mg1452.2 mg
Železo:3.8 mg15.2 mg
Magnezij:106.2 mg424.6 mg
Cink:2.6 mg10.3 mg
Fosfor:486.3 mg1945.3 mg
Vitamin C:5.1 mg20.3 mg
Vitamin A:72.7 µg290.8 µg
Vitamin D:1.5 µg6 µg
Vitamin B12:0.4 µg1.6 µg

Navodila

1
Pečico segrejte na 180 °C. Pekač rahlo namastite s kokosovim oljem.
2
V veliki posodi zmešajte ovsene kosmiče, pecilni prašek, cimet, vanilijo, sol in polovico sesekljane čokolade.
3
V drugi posodi zmešajte mleko, jajca, grški jogurt in med. Mešajte, dokler masa ni popolnoma gladka.
4
Mokre sestavine vlijte k suhim in dobro premešajte. Nato previdno vmešajte še večino višenj (nekaj jih prihranite za vrh).
5
Maso prelijte v pekač. Po vrhu razporedite preostale višnje in preostalo čokolado.
6
Pecite 30–35 minut, dokler se kaša ne strdi in postane na vrhu zlato rjava. Preden jo razrežete, pustite počivati 5–10 minut.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v višnjah in temni čokoladi, ta obrok prispeva k hitrejši regeneraciji mišic po vadbi.

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.