Zajtrk€€
Polnozrnati kruh s skuto in avokadom
Pripravite hiter in beljakovinsko bogat kruh s skuto in avokadom, ki vas bo napolnil z energijo. Odličen zdrav zajtrk ali malica, pripravljena v le nekaj minutah.
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
10 min
Število porcij
1
Recept
Kruh, polnozrnati
2 rezinaSkuta, zrnata
100 gAvokado
0.5 srednjeLimona, sok
1 žličkaSemena, konopljina
1 žličkaSol
1 ščepecPoper
1 ščepecČili, kosmiči
1 ščepecKalorije:385 kcal
Proteini:18 g
Ogljikovi hidrati:32 g
Maščobe:17 g
Mikrohranila
Sladkor:7.2 g
Nasičene maščobe:4.1 g
Holesterol:17 mg
Natrij:711.4 mg
Kalij:674.9 mg
Kalcij:159 mg
Železo:2.4 mg
Magnezij:112.4 mg
Cink:2.4 mg
Fosfor:418.2 mg
Vitamin C:9.5 mg
Vitamin A:42.4 µg
Vitamin D:0.1 µg
Vitamin B12:0.4 µg
Navodila
1
Rezini polnozrnatega kruha zlato popecite v opekaču, da postaneta popolnoma hrustljavi.
2
V majhni skledici s pomočjo vilice grobo pretlačite polovico avokada skupaj z limoninim sokom in ščepcem solnega cveta, kar bo preprečilo neželeno rjavenje avokada.
3
Na toplo popečen kruh enakomerno namažite pasirano skuto ali zrnati sir, ki bo služil kot bogata beljakovinska osnova.
4
Čez plast skute previdno porazdelite pretlačen avokado.
5
Po vrhu potresite konopljina ali sezamova semena, mleti črni poper in po želji čilijeve kosmiče ter jed takoj postrezite.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin iz skute in zdravih maščob iz avokada, ta jed podpira dolgotrajno sitost ter stabilno raven energije čez dan.
Podobni recepti
15 g
29 g
22 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.