DoručakVegetarijansko€
Kremna proteinska zobena kaša s karameliziranom bananom
Naučite pripremiti savršenu proteinsku zobenu kašu koja nikada nije grudasta. Kremasta, zasitna i prekrivena zlatnim kriškama banane za najbolji početak dana.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
1
Recept
Zobene pahuljice
50 gMlijeko
250 mlSirutkini proteini, vanilija
1 mericaChia sjemenke
1 žlicaBanana, zrela
1 srednjeCimet
0.5 žličicaMaslac
1 žličicaJavorov sirup
1 žličicaSol
1 prstohvatMlijeko
Kalorije:695.4 kcal
Proteini:40.2 g
Ugljikohidrati:89.2 g
Vlakna:14.9 g
Voda:316.4 ml
Masti:22.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:31.7 g
Zasićene masti:9.2 g
Kolesterol:97.3 mg
Natrij:368.5 mg
Kalij:1219.8 mg
Kalcij:518.3 mg
Željezo:4.4 mg
Magnezij:198.3 mg
Cink:3.9 mg
Fosfor:629.4 mg
Vitamin C:10.6 mg
Vitamin A:153.1 µg
Vitamin D:3.3 µg
Vitamin B12:1.1 µg
Upute
1
U lonac stavite zobene pahuljice, chia sjemenke, cimet i prstohvat soli. Prelijte tekućinom (voda/mlijeko). Zakuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte 5–7 minuta, da se pahuljice omekšaju i tekućina upije. Povremeno promiješajte.
2
Dok se kaša kuha, narežite bananu na kolutiće. U tavi zagrijte kokosovo ulje. Dodajte kriške banane i (po želji) kap javorovog sirupa. Pecite 2 minute sa svake strane, da postanu zlatno smeđe i mekane.
3
Kada je kaša skuhana, sklonite je s vatre i ostavite da stoji 1–2 minute kako bi se malo ohladila. To je ključno! Ako proteinski prah umiješate u vrelu kašu, zgrušat će se i postati grudast.
4
Umiješajte proteinski prah. Ako je smjesa pregusta, dodajte još žlicu ili dvije mlijeka kako biste dobili željenu kremastu teksturu.
5
Kašu prelijte u zdjelicu. Po vrhu naslažite karamelizirane banane i prelijte sokom koji je ostao u tavi. Po želji pospite sjeckanim orasima.
Prehrambene prednosti
Zbog sadržaja vlakana iz zobi, ovaj obrok aktivno pomaže u reguliranju razine kolesterola u krvi.
Slični recepti
8 g
48 g
8 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.