DoručakVegetarijansko€
Kremna ovsena kaša z beljaki
Odkrijte skrivnost najbolj puhaste ovsene kaše. Kuhani ovseni kosmiči z beljaki so popoln fit zajtrk, ki poveča volumen obroka in zagotavlja dolgotrajno sitost.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
1
Recept
Ovseni kosmiči
50 gMleko, mandljevo
250 mlJajce, beljak
100 mlBanana, zrela
0.5 srednjeCimet
0.5 žličicaSol
1 prstohvatVanilija, ekstrakt
1 žličicaOreščki
10 gKalorije:417.8 kcal
Proteini:23 g
Ugljikohidrati:55.5 g
Vlakna:9.3 g
Voda:380.3 ml
Masti:11.6 g
Mikronutrijenti
Šećer:11.1 g
Zasićene masti:1.7 g
Kolesterol:0 mg
Natrij:488.2 mg
Kalij:838.7 mg
Kalcij:531.3 mg
Željezo:3.9 mg
Magnezij:155.2 mg
Cink:2.7 mg
Fosfor:357.7 mg
Vitamin C:5.3 mg
Vitamin A:2.1 µg
Vitamin D:2.5 µg
Vitamin B12:0.1 µg
Upute
1
V kozico stresite ovsene kosmiče, prilijte mandljev napitek, dodajte ščepec soli, cimet in pomečkano banano.
2
Kuhajte na zmernem ognju in občasno premešajte, dokler se kosmiči ne zmehčajo in tekočina večinoma ne vpije (približno 5 minut).
3
Zmanjšajte ogenj na minimum. Med nenehnim in hitrim stepanjem z metlico počasi vlivajte beljake v tankem curku.
4
Stepajte še 2–3 minute. Opazili boste, da se bo volumen kaše podvojil, tekstura pa bo postala izjemno kremna in puhasta. Beljaki morajo biti popolnoma kuhani, a ne smejo zakrkniti v grudice.
5
Odstavite z ognja, vmešajte vanilijo in kašo prelijte v skodelico. Okrasite z oreščki ali poljubnim sadjem.
Prehrambene prednosti
Zaradi nizke energijske gostote in visokega volumna beljakov, ta zajtrk omogoča nadzor nad vnosom kalorij brez občutka lakote.
Slični recepti
20 g
57 g
13 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.