DoručakVegetarijansko€€
Skyr skleda s praženo hruško in orehi
Uživajte v kremnem in toplem zajtrku Skyr skleda s praženo hruško, ki združuje karamelizirano sadje in visoko vsebnost beljakovin za optimalen začetek dneva.
Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
1
Recept
Jogurt, skyr
150 gHruška
2 velikOlje, kokosovo
1 žličicaMed
10 gOrehi
15 gChia semena
5 gVanilija, v prahu
0.25 žličicaCimet
0.5 žličicaZvezdasti janež
1 komadKalorije:531.2 kcal
Proteini:18 g
Ugljikohidrati:78.6 g
Vlakna:16.5 g
Voda:340.1 ml
Masti:16.9 g
Mikronutrijenti
Šećer:51.5 g
Zasićene masti:5.2 g
Kolesterol:3 mg
Natrij:59.9 mg
Kalij:508.3 mg
Kalcij:234.1 mg
Željezo:1.8 mg
Magnezij:66.3 mg
Cink:1.1 mg
Fosfor:141 mg
Vitamin C:18 mg
Vitamin A:4.5 µg
Vitamin D:0 µg
Vitamin B12:0 µg
Upute
1
Hruško operite, jo prerežite na polovico in ji odstranite peščišče. Nato jo narežite na poljubno debele rezine ali kocke.
2
V ponvi na srednjem ognju segrejte kokosovo olje. Dodajte narezano hruško, cimet, vanilijo in zvezdasti janež.
3
Hruško pražite približno 5–7 minut, dokler se ne zmehča in zlato-rjavo karamelizira. Tik pred koncem dodajte polovico medu, da se lepo oprime sadja, nato odstavite in odstranite janež.
4
V skledo nadevajte skyr. Vmešajte preostali med in chia semena, da postane zmes enakomerno kremna.
5
Po vrhu skyrja razporedite tople pražene hruške in vse skupaj potresite s sesekljanimi orehi za hrustljavost.
Prehrambene prednosti
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin v skyru in prehranskih vlaknin v hruški, ta obrok podpira dolgotrajen občutek sitosti in prispeva k stabilni ravni sladkorja v krvi.
Slični recepti
20 g
57 g
13 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.