DoručakVegetarijansko€€

Smuti skleda

Najbolj kremna smuti skleda, ki se jedo z žlico. Popolna kombinacija zamrznjenih gozdnih sadežev, kremnega jogurta in hrustljavih dodatkov za energijski začetek dneva.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
1

Recept

Osnova (Smuti):

Jagodičevje, zamrznjeno
150 g
Banana, zamrznjena
1 srednje
Mleko
70 ml
Jogurt, grški
80 g
Mandljevo maslo
1 žlica
Sirotkine beljakovine, vanilija
1 merica

Za posip:

Granola
2 žlica
Chia semena
1 žličica
Kokosov čips
1 žlica
Jagode, kivi

Kalorije:642.3 kcal
Proteini:39 g
Ugljikohidrati:60.1 g
Vlakna:13.9 g
Voda:131.3 ml
Masti:29.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:31.1 g
Zasićene masti:9.9 g
Kolesterol:78.9 mg
Natrij:226 mg
Kalij:916.3 mg
Kalcij:375.5 mg
Željezo:859.8 mg
Magnezij:132.5 mg
Cink:2.8 mg
Fosfor:430.3 mg
Vitamin C:0.4 mg
Vitamin A:34.1 µg
Vitamin D:0.9 µg
Vitamin B12:0.9 µg

Upute

1
Banano narežite in zamrznite vsaj dan prej. Uporabite čim manj tekočine.
2
V mešalnik najprej vlijte mleko in dodajte grški jogurt ter maslo oreščkov. To pomaga rezilom, da zagrabijo sestavine. Nato dodajte zamrznjeno banano in zamrznjene gozdne sadeže (ter beljakovine, če uporabljate).
3
Začnite pri nizki hitrosti. Ker je zmes gosta, boste morali mešalnik večkrat ustaviti in premešati s kuhalnico ali uporabiti priloženo palico za potiskanje (tamper), da sadje potisnete proti rezilom. Počasi povečujte hitrost. Ne dodajajte več tekočine, razen če je nujno – ciljamo na teksturo mehkega sladoleda.
4
Miksajte, dokler zmes ni popolnoma gladka, gosta in sijoča (približno 1-2 minuti). Če skledo obrnete na glavo, zmes ne sme takoj pasti ven.
5
Gosto zmes z žlico predenite v ohlajeno skledo. Po vrhu razporedite dodatke v lepe linije (granola, semena, sveže sadje). Postrezite takoj, preden se začne topiti.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov iz gozdnih sadežev in zdravih maščob iz oreščkov, ta obrok podpira regeneracijo celic in miselne funkcije.

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.