DoručakVegetarijansko€€

Smoothie zdjela

Najkremastija smoothie zdjela koja se jede žlicom. Savršena kombinacija smrznutog šumskog voća, kremastog jogurta i hrskavih dodataka za energičan početak dana.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
1

Recept

Osnova (Smoothie):

Bobičasto voće, smrznuto
150 g
Banana, zamrznuta
1 srednje
Mlijeko
70 ml
Jogurt, grčki
80 g
Bademov maslac
1 žlica
Sirutkini proteini, vanilija
1 merica

Za posip:

Granola
2 žlica
Chia sjemenke
1 žličica
Kokosov čips
1 žlica
Jagode, kivi

Kalorije:642.3 kcal
Proteini:39 g
Ugljikohidrati:60.1 g
Vlakna:13.9 g
Voda:131.3 ml
Masti:29.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:31.1 g
Zasićene masti:9.9 g
Kolesterol:78.9 mg
Natrij:226 mg
Kalij:916.3 mg
Kalcij:375.5 mg
Željezo:859.8 mg
Magnezij:132.5 mg
Cink:2.8 mg
Fosfor:430.3 mg
Vitamin C:0.4 mg
Vitamin A:34.1 µg
Vitamin D:0.9 µg
Vitamin B12:0.9 µg

Upute

1
Bananu narežite i zamrznite barem dan ranije. Koristite što manje tekućine.
2
U blender prvo ulijte mlijeko i dodajte grčki jogurt te maslac od orašastih plodova. To pomaže noževima da uhvate sastojke. Zatim dodajte smrznutu bananu i smrznuto šumsko voće (te proteine, ako ih koristite).
3
Počnite s niskom brzinom. Budući da je smjesa gusta, morat ćete blender nekoliko puta zaustaviti i promiješati kuhačom ili koristiti priloženu potisnu palicu (tamper) kako biste voće gurnuli prema noževima. Postupno povećavajte brzinu. Ne dodajte dodatnu tekućinu, osim ako je nužno – cilj je postići teksturu mekog sladoleda.
4
Miksajte dok smjesa ne postane potpuno glatka, gusta i sjajna (otprilike 1-2 minute). Ako zdjelu okrenete naglavačke, smjesa ne smije odmah ispasti.
5
Gustu smjesu žlicom prebacite u ohlađenu zdjelu. Po vrhu rasporedite dodatke u lijepe linije (granola, sjemenke, svježe voće). Poslužite odmah, prije nego što se počne topiti.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja antioksidansa iz šumskog voća i zdravih masti iz orašastih plodova, ovaj obrok podržava regeneraciju stanica i moždane funkcije.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.