DoručakVegetarijansko

Kremni pšenični griz s tamnom čokoladom i naranćom

Priuštite si topli i hranjivi kremni pšenični griz s tamnom čokoladom, koji će vas bogatim okusom i osvježavajućom narančom odvesti u savršeno jutro.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
1

Recept

Za griz

Griz, pšenični
40 g
Mlijeko, bademovo
250 ml
Kakao, neslađeni
10 g
Čokolada, tamna
15 g
Med
10 g
Naranča, kora
0.5 žličica
Sol
1 prstohvat

Za posipanje

Lješnjaci
5 g
Naranča
1 komad
Čokolada, tamna
5 g

Kalorije:381.9 kcal
Proteini:10.2 g
Ugljikohidrati:55.9 g
Vlakna:9.2 g
Voda:250.5 ml
Masti:15.9 g
Mikronutrijenti
Šećer:16 g
Zasićene masti:6.6 g
Kolesterol:0 mg
Natrij:322.5 mg
Kalij:532.2 mg
Kalcij:490 mg
Željezo:5.9 mg
Magnezij:92.6 mg
Cink:1.4 mg
Fosfor:165.7 mg
Vitamin C:3.8 mg
Vitamin A:0.6 µg
Vitamin D:2.5 µg
Vitamin B12:0 µg

Upute

1
U lonac ulijte biljni napitak i dodajte mu prstohvat soli te naranćinu koricu. Tekućinu zagrijavajte na umjerenoj vatri dok ne zavrije.
2
Kad napitak zavrije, pjenjačom uz stalno miješanje polako umiješajte pšenični griz i kakao u prahu. Miješanje je ključno kako biste spriječili nastanak grudica.
3
Vatru smanjite na minimum i griz kuhajte još 3–5 minuta (odnosno prema uputama na pakiranju), dok se ne zgusne u kremastu teksturu. Cijelo vrijeme miješajte kuhačom.
4
Lonac maknite s vatre. U vrući griz umiješajte med (ili javorov sirup) i komadiće tamne čokolade. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i griz ne postane ravnomjerno smeđ.
5
Griz prelijte u zdjelicu. Po vrhu ukrasite sjeckanim lješnjacima, kriškom naranče i dodatnim komadićem čokolade, koji će se na vrućem grizu polako otopiti.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja antioksidansa u tamnoj čokoladi i kompleksnih ugljikohidrata u punozrnatom grizu, ovaj obrok pruža stabilnu energiju i podržava kognitivne funkcije.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.