PrigrizciDoručakNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)VegetarijanskaMliječni proizvodi€€
Osvježavajući namaz od svježeg sira sa začinskim biljem, orasima i brusnicama
Pripremite kremasti namaz od svježeg sira sa začinskim biljem, koji iznenađuje dodatkom hrskavih oraha i slatko-kiselih brusnica. Ovaj zdravi recept bogat je bjelančevinama i idealan je za hranjiv doručak ili međuobrok.
Vrijeme pripreme13 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme13 min
Broj porcija4
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:199.4 kcal797.4 kcal
Proteini:16.1 g64.2 g
Ugljikohidrati:10.7 g42.8 g
Vlakna:1.1 g4.3 g
Voda:114.4 ml457.6 ml
Masti:10.8 g43.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:7.6 g30.2 g
Zasićene masti:2.8 g11.2 g
Kolesterol:22.2 mg88.9 mg
Natrij:643.5 mg2573.9 mg
Kalij:224.7 mg898.8 mg
Kalcij:132.6 mg530.4 mg
Željezo:0.8 mg3.3 mg
Magnezij:27.1 mg108.5 mg
Cink:0.9 mg3.5 mg
Fosfor:242 mg968 mg
Vitamin C:10.6 mg42.2 mg
Vitamin A:78.2 µg312.7 µg
Vitamin D:0.1 µg0.5 µg
Vitamin B12:0.6 µg2.4 µg
Upute
- 1Svježi sir i grčki jogurt stavite u mikser. Miješajte dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu teksturu, kako bi namaz postao svilenkast.
- 2Svježe začinsko bilje (vlasac, peršin i bosiljak) temeljito operite, osušite i nasjeckajte što sitnije.
- 3Svježi sir pripremljen u mikseru prebacite u zdjelu. Dodajte naribani češnjak, sol, papar i nasjeckano začinsko bilje.
- 4U namaz ručno umiješajte nasjeckane orahe i suhe brusnice. Oni će pobrinuti za hrskavost i zanimljiv slatko-kiseli okus.
- 5Sve zajedno dobro promiješajte i prije posluživanja ostavite u hladnjaku 15 minuta, kako bi se okusi povezali. Poslužite s kruhom od cjelovitih žitarica ili kao umak uz svježe povrće.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja bjelančevina iz svježeg sira i omega-3 masnih kiselina iz oraha, ovaj obrok podržava regeneraciju mišića i doprinosi zdravlju mozga.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.