DoručakUžinaPrigrizciAmeričkaVegetarijanskaUravnoteženaMediteranskaMliječni proizvodiOrašasti plodovi i sjemenke€

Proteinski chia puding bez laktoze

Kremast i zdrav chia puding, bogat proteinima, odličan je izbor za brzi doručak ili užinu. Prikladan je i za dane kada vas čeka kasni ručak i trebate nešto što će vas ugodno zasititi.

Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja5 min
Ukupno vrijeme10 min
Broj porcija1

Recept

Za chia puding

Dodaci

Kalorije:365.3 kcal
Proteini:14.2 g
Ugljikohidrati:34.8 g
Vlakna:13.7 g
Voda:5.1 ml
Masti:19.5 g
Mikronutrijenti
Šećer:16.4 g
Zasićene masti:4.5 g
Kolesterol:18.6 mg
Natrij:254.4 mg
Kalij:449.4 mg
Kalcij:432.6 mg
Željezo:288.4 mg
Magnezij:128.9 mg
Cink:1.8 mg
Fosfor:306.4 mg
Vitamin C:0.5 mg
Vitamin A:0 µg
Vitamin D:17.4 µg
Vitamin B12:0 µg

Upute

  1. 1U čašu ili manju posudicu ulijte mlijeko, dodajte grčki jogurt, vaniliju i sladilo (ako ga koristite). Dobro promiješajte da se jogurt poveže s mlijekom.
  2. 2Umiješajte sjemenke u tekućinu. Pobrinite se da su sve sjemenke potopljene i ravnomjerno raspoređene.
  3. 3Pričekajte i ponovno promiješajte. Ovo je ključni korak za teksturu bez grudica: ostavite smjesu da odstoji 5–10 minuta na pultu, zatim je još jednom snažno promiješajte. Time razbijate grudice koje su se počele stvarati na dnu.
  4. 4Čašu poklopite i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata ili preko noći. Puding će se u tom vremenu zgusnuti u želatinastu strukturu.
  5. 5Prije posluživanja puding po želji promiješajte (ako je pregust, dodajte žličicu mlijeka). Ukrasite šumskim voćem i lističima badema.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana i omega-3 masnih kiselina ovo jelo podržava probavu i osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.

Slični recepti

O autoru

Andrejka Poljak

Andrejka Poljak je licencirana osobna trenerica (AFP) s višegodišnjim praktičnim iskustvom. Osim rada s klijentima, suosnivačica je platforme AdvancedU, čija je misija poboljšanje zdravlja šire populacije pružanjem cjenovno pristupačnog i stručno provjerenog pristupa treninzima te provjerenim zdravstveno-pokretnim stručnjacima. Njezin rad objedinjuje sustavan pristup, vrlo visoke stručne standarde i jasnu viziju kako kvalitetnu vježbu približiti većem broju ljudi.

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.