Glavni obrokGlavno jeloUravnoteženaPerad€€
Punjene pileće prsi s povrćem prilogom
Punjene pileće prsi s feta sirom i špinatom, poslužene s pečenim brokulom i slatkim krumpirom, čine potpun i uravnotežen obrok. Jelo će oduševiti kako ljubitelje zdrave prehrane tako i gurmane, a zahvaljujući istovremenoj pripremi na stolu je za manje od sat vremena.
Vrijeme pripreme20 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme20 min
Broj porcija4
Recept
Meso i nadjev
Povrće priloga
Po porcijiUkupno
Kalorije:579.2 kcal2316.9 kcal
Proteini:56.5 g225.9 g
Ugljikohidrati:20.8 g83 g
Vlakna:5.8 g23.3 g
Voda:330.8 ml1323 ml
Masti:31.4 g125.6 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.1 g24.2 g
Zasićene masti:10.6 g42.5 g
Kolesterol:189.3 mg757 mg
Natrij:593.1 mg2372.5 mg
Kalij:1493.5 mg5973.8 mg
Kalcij:294.2 mg1176.6 mg
Željezo:2.3 mg9.2 mg
Magnezij:121.5 mg486.1 mg
Cink:3.2 mg12.9 mg
Fosfor:683.9 mg2735.4 mg
Vitamin C:96.4 mg385.4 mg
Vitamin A:238.2 µg952.8 µg
Vitamin D:0.2 µg0.6 µg
Vitamin B12:0.6 µg2.5 µg
Upute
- 1Pećnicu zagrijte na 200 °C. U zdjeli pomiješajte ocijeđeni špinat, fetu, krem sir, mozzarellu, zdrobljeni češnjak i origano.
- 2U pileće filete zarežite džepić (pazite da ne prerežete do kraja). Napunite nadjevom i zatvorite čačkalicama. Meso izvana natrljajte uljem, paprikom, češnjakom u prahu, solju i paprom.
- 3Brokulu narežite na cvjetove, a slatki krumpir na kockice (2x2 cm). Stavite ih na veliki pleh, prelijte s 3 žlice maslinovog ulja, začinite solju, paprom i češnjakom u prahu te promiješajte. Rasporedite u jedan sloj.
- 4Piletinu prvo brzo popecite u tavi (3 min sa svake strane), da dobije koricu. U međuvremenu stavite povrće u pećnicu. Zatim popečenu piletinu dodajte u pećnicu (uz povrće ili na vlastitom plehu). Ako ne želite koristiti tavu, stavite začinjenu piletinu na pleh među povrće (ako ima dovoljno mjesta) ili na poseban pleh. Sve zajedno stavite u pećnicu.
- 5Sve zajedno pecite otprilike 20–25 minuta. Povrće mora postati hrskavo na rubovima, a piletina mora doseći unutarnju temperaturu od 74 °C.
- 6Kad izvadite iz pećnice, povrće odmah prelijte limunovim sokom. Piletinu ostavite da odstoji 5 minuta, zatim uklonite čačkalice i poslužite zajedno.
Prehrambene prednosti
Ovaj uravnoteženi obrok pruža potpun profil aminokiselina za regeneraciju mišića (iz piletine i sira) te bogat izvor antioksidansa i vlakana (iz brokule i slatkog krumpira) za optimalnu probavu.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.