PrigrizciUžinaVegetarijanskaUravnoteženaMliječni proizvodiŽitarice i kaše€€
Sredozemske rolice sa špinatom i fetom
Otkrijte recept za hrskave i sočne sredozemske rolice, pripremljene s pirovim brašnom i bogatim povrtnim nadjevom. Ove sredozemske rolice su savršen izbor za zdrav zalogaj ili užinu bez dugotrajnog dizanja tijesta.
Vrijeme pripreme15 min
Vrijeme kuhanja20 min
Ukupno vrijeme35 min
Broj porcija4
Recept
Za tijesto
Za nadjev
Po porcijiUkupno
Kalorije:377.9 kcal1511.7 kcal
Proteini:19 g75.8 g
Ugljikohidrati:51.5 g205.9 g
Vlakna:8.7 g34.8 g
Voda:97.9 ml391.5 ml
Masti:12.6 g50.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.8 g27.3 g
Zasićene masti:5.1 g20.5 g
Kolesterol:25.9 mg103.7 mg
Natrij:1080.5 mg4321.8 mg
Kalij:663.9 mg2655.4 mg
Kalcij:338.3 mg1353 mg
Željezo:4.6 mg18.2 mg
Magnezij:131.1 mg524.2 mg
Cink:3.2 mg12.7 mg
Fosfor:553 mg2212.1 mg
Vitamin C:17.1 mg68.3 mg
Vitamin A:104.5 µg417.9 µg
Vitamin D:0.1 µg0.3 µg
Vitamin B12:0.8 µg3.2 µg
Upute
- 1Pećnicu zagrijte na 200 °C. Lim obložite papirom za pečenje.
- 2U zdjeli pomiješajte pirovo brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte grčki jogurt i rukama zamijesite glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke. Ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte još malo brašna.
- 3Tijesto na pobrašnjenoj površini razvaljajte u pravokutnik debljine približno 0,5 cm.
- 4Po tijestu ravnomjerno rasporedite nasjeckani špinat, feta sir, sušene rajčice, masline i češnjak. Pospite origanom.
- 5Tijesto čvrsto zamotajte u dugu rolu (kao za pohanu roladu). Oštrim nožem narežite rolu na približno 2–3 cm široke rolice.
- 6Rolice položite na lim i lagano ih pritisnite prema dolje. Pecite 18–22 minute, dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana iz pirovog brašna i proteina iz grčkog jogurta, ovaj obrok osigurava stabilnu razinu energije i podržava regeneraciju mišića.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.