GrickaliceVegetarijansko

Čokoladni puding od grčkog jogurta

Pripremite kremast i zdrav čokoladni puding od grčkog jogurta, koji sadrži puno proteina i malo šećera. Ovaj recept je savršena fit poslastica ili hranjiva užina nakon treninga.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
5 min
Broj porcija
2

Recept

Jogurt, grčki
400 g
Kakao, neslađeni
3 g
Javorov sirup
2 žlica
Vanilija, ekstrakt
0.5 žličica
Sol
1 prstohvat
Bobičasto voće
1 pregršt

Po porcijiUkupno
Kalorije:240 kcal480 kcal
Proteini:18.3 g36.6 g
Ugljikohidrati:19.1 g38.1 g
Vlakna:0.6 g1.1 g
Voda:168.2 ml336.3 ml
Masti:10.2 g20.4 g
Mikronutrijenti
Šećer:17.3 g34.5 g
Zasićene masti:4.9 g9.8 g
Kolesterol:26 mg52 mg
Natrij:149.8 mg299.5 mg
Kalij:338.6 mg677.1 mg
Kalcij:217.4 mg434.8 mg
Željezo:0.3 mg0.5 mg
Magnezij:32.8 mg65.6 mg
Cink:1.4 mg2.7 mg
Fosfor:281.4 mg562.8 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:4 µg8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:1.5 µg3 µg

Upute

1
U srednje veliku zdjelu stavite grčki jogurt. Ako želite posebno pahuljastu teksturu, prethodno ga kratko izmiksajte električnim mikserom.
2
Kroz sito u jogurt prosijte kakao u prahu.
3
Dodajte javorov sirup (ili med), ekstrakt vanilije i mali prstohvat soli. Sol će neutralizirati kiselost jogurta i naglasiti bogat okus kakaa.
4
Sve sastojke pjenjačom ili mikserom temeljito sjedinite, dok puding ne postane jedinstven i sjajan.
5
Puding rasporedite u dvije čaše. Za najbolji doživljaj ga prije posluživanja stavite na 15 minuta u hladnjak.
6
Prije posluživanja ukrasite svježim bobičastim voćem ili naribanom tamnom čokoladom.

Prehrambene prednosti

Ovaj obrok doprinosi rastu i održavanju mišićne mase zbog visokog sadržaja proteina iz grčkog jogurta, a istovremeno pruža antioksidanse iz kakaa.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.