Glavni obrokUravnoteženaPerad€

Svježa piletina šavarma salata s jogurtovo-češnjakovim prelivom

Hranjiva piletina šavarma salata, puna bjelančevina i šarenog povrća. Zdrav obrok s autentičnim začinima koji će vas zasititi bez teškog osjećaja.

Vrijeme pripreme20 min
Vrijeme kuhanja15 min
Ukupno vrijeme35 min
Broj porcija2

Recept

Za osnovu

Za mješavinu začina (šavarma)

Za preliv

Po porcijiUkupno
Kalorije:514.1 kcal1028.2 kcal
Proteini:59 g118 g
Ugljikohidrati:28.7 g57.3 g
Vlakna:8.6 g17.2 g
Voda:453.8 ml907.5 ml
Masti:20.1 g40.1 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.6 g13.2 g
Zasićene masti:4.2 g8.4 g
Kolesterol:155.2 mg310.4 mg
Natrij:373.8 mg747.5 mg
Kalij:1483.2 mg2966.4 mg
Kalcij:212.5 mg425 mg
Željezo:4.8 mg9.6 mg
Magnezij:128.1 mg256.1 mg
Cink:2.9 mg5.8 mg
Fosfor:673.8 mg1347.5 mg
Vitamin C:55.4 mg110.7 mg
Vitamin A:400.2 µg800.3 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.6 µg1.1 µg

Upute

  1. 1Narežite pileći file na tanke trake. U zdjeli ih pomiješajte s maslinovim uljem i svim začinima za šavarmu. Ostavite da se marinira barem 10 minuta.
  2. 2Pripremite povrće: rajčice prepolovite, krastavce narežite na kockice, a crveni luk na tanke listiće. Slanutak ocijedite i isperite.
  3. 3U maloj zdjelici pripremite preliv: pomiješajte grčki jogurt, sitno sjeckani češnjak, sok od limuna i maslinovo ulje. Umiješajte sjeckano začinsko bilje.
  4. 4Na tavi na srednje jakoj vatri pecite piletinu 8–10 minuta, dok potpuno ne bude pečena i zlatno-smeđa na rubovima.
  5. 5U velikoj zdjeli ili na dva duboka tanjura rasporedite lisnatu salatu, a na nju stavite pripremljeno povrće, slanutak i pečenu piletinu.
  6. 6Sve zajedno bogato prelijte jogurtovim prelivom i odmah poslužite.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja nemasnih bjelančevina i vlakana iz slanutka te povrća, ovaj obrok pruža dugotrajan osjećaj sitosti i podržava regeneraciju mišića.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.