AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
DoručakUžinaVegetarijanskaUravnoteženaVeganskaŽitarice i kaše€€

Tropska kaša od amaranta na kokosovom mlijeku sa svježim ananasom

Otkrijte kremastu i egzotičnu kašu od amaranta na kokosovom mlijeku s ananasom, koja je prirodno bez glutena i bogata proteinima. Savršen izbor za hranjiv i osvježavajući tropski doručak.

Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja25 min
Ukupno vrijeme30 min
Broj porcija1

Recept

Za kašu

Voćni dodatak i posip

Kalorije:808.8 kcal
Proteini:16.1 g
Ugljikohidrati:83.8 g
Vlakna:8.4 g
Voda:346.1 ml
Masti:50 g
Mikronutrijenti
Šećer:19.4 g
Zasićene masti:40.4 g
Kolesterol:0 mg
Natrij:202.1 mg
Kalij:1100.5 mg
Kalcij:195.6 mg
Željezo:15.8 mg
Magnezij:317.6 mg
Cink:3.9 mg
Fosfor:665.8 mg
Vitamin C:53.2 mg
Vitamin A:3 µg
Vitamin D:0 µg
Vitamin B12:0 µg

Upute

  1. 1Namočeni amarant temeljito isperite pod tekućom vodom u gustom cjedilu, dok voda ne postane potpuno bistra.
  2. 2U loncu pomiješajte opran amarant, kokosovo mlijeko, vodu i prstohvat soli. Smjesu zakuhajte, zatim vatru smanjite na minimum.
  3. 3Lonac poklopite i kašu polako kuhajte otprilike 20–25 minuta. Povremeno promiješajte kako se amarant ne bi zalijepio za dno, dok ne upije većinu tekućine i postane kremast.
  4. 4Dok se kuha, pripremite ananas. Narežite ga na male kockice i u maloj zdjelici prelijte limetinim sokom.
  5. 5Kad je kaša kuhana, umiješajte vaniliju i javorov sirup. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 2 minute.
  6. 6Kašu poslužite u zdjelicu, po vrhu stavite ananas i pospite kokosovim čipsom.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja lizina (aminokiselina) u amarantu i srednjelančanih masnih kiselina u kokosovom mlijeku, ovaj obrok podržava obnovu tkiva i pruža trenutni izvor energije za mozak.

Slični recepti

5 min
490 kcalBreakfast
Kremasta kuhana zobena kaša sa zgnječenom bananom i borovnicama
17g71g17g
5 min
510 kcalBreakfast
Preko noći namočene zobene pahuljice s bobičastim voćem i bademovim maslacem
22g58g23g
5 min
488 kcalBreakfast
Kvinojina kaša s jabukama i pekan orasima
11g73g19g
10 min
462 kcalBreakfast
Kvinojina kaša s đumbirom, limunom i pečenim šljivama
13g83g9g
15 min
418 kcalBreakfast
Pečena prosena kaša s marelicama i bademima
12g67g14g

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.