Snacks€€
Hrustljave piščančje bombice s pirinim testom in papriko
Pripravite hranljive piščančje bombice, ki združujejo sočno piščančje meso in hrustljavo pirino testo. Ta recept je popolna fit izbira za zdrav prigrizek ali beljakovinsko bogato malico.
Zubereitungszeit
15 min
Kochzeit
20 min
Gesamtzeit
35 min
Portionen
4
Rezept
Za testo
Moka, pirina, polnozrnata
250 gJogurt, grški
250 gPecilni prašek
1 žličkaSol
0.5 žličkaSol
1 ščepecZa nadev
Piščanec, prsni file
180 gKremni sir
100 gSir, mozzarella, naribana
50 gPaprika, rdeča
1 srednjePaprika, sladka, mleta
1 žličkaPoper
1 ščepecPro PortionGesamt
Kalorien:456.6 kcal1826.4 kcal
Protein:29.8 g119.3 g
Kohlenhydrate:51.3 g205.2 g
Ballaststoffe:7.7 g30.7 g
Wasser:138.2 ml552.9 ml
Fett:16.9 g67.6 g
Mikronährstoffe
Zucker:9.3 g37.3 g
Gesättigte Fettsäuren:8.5 g33.8 g
Cholesterin:74.1 mg296.4 mg
Natrium:595.6 mg2382.4 mg
Kalium:625.5 mg2501.8 mg
Kalzium:289.1 mg1156.4 mg
Eisen:3.4 mg13.5 mg
Magnesium:115.5 mg461.8 mg
Zink:3.4 mg13.4 mg
Phosphor:662.5 mg2650.1 mg
Vitamin C:39.3 mg157.1 mg
Vitamin A:179.8 µg719 µg
Vitamin D:0.1 µg0.2 µg
Vitamin B12:0.7 µg2.9 µg
Anleitung
1
Pečico segrejte na 200 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
2
V skledi zmešajte pirino moko, grški jogurt, pecilni prašek in sol. Z rokami zgnetite gladko testo. Če je preveč lepljivo, dodajte še žlico moke.
3
V drugi skledi pripravite nadev: zmešajte razcufanega piščanca, kremni sir, naribano mozzarello, sesekljano papriko in začimbe.
4
Testo razdelite na 12 enakomernih delov. Vsak del med dlanmi sploščite v krog, na sredino položite žlico nadeva in testo zaprite v kroglico.
5
Bombice s stikom navzdol položite na pekač. Po želji jih lahko premažete z malo oljčnega olja ali potresete s sezamom.
6
Pecite 18–20 minut oziroma dokler bombice ne postanejo zlato rjave in hrustljave.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti kakovostnih piščančjih beljakovin in vlaknin iz pirine moke, ta obrok podpira regeneracijo mišic in zagotavlja dolgotrajno sitost.
Ähnliche Rezepte
17 g
15 g
26 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.