Low carbVegetarianHealthy desserts€€€
Domače zdrave Rafaelo kroglice
Pripravite naravno sladke Rafaelo kroglice brez rafiniranega sladkorja in laktoze. Popoln zdrav posladek, ki združuje kremne indijske oreščke in hrustljav kokos.
Prep time
15 min
Cook time
0 min
Total time
15 min
Servings
20
Recipe
Za maso
120 g naribanega kokosa (fino mletega)
60 g masla iz indijskih oreščkov (brez dodanega sladkorja)
45 ml javorjevega sirupa
30 ml polnomastnega kokosovega mleka (gosti del iz pločevinke)
1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
1 ščepec soli
Za polnilo in posip
20 celih blanširanih mandljev
30 g naribanega kokosa (za povaljati)
Per servingTotal
Calories:85 kcal1700 kcal
Protein:2 g40 g
Carbohydrates:5 g100 g
Fat:7 g140 g
Instructions
1
V skledi dobro zmešajte maslo iz indijskih oreščkov, javorjev sirup, kokosovo mleko, vanilijo in sol, dokler ne dobite gladke kreme.
2
V kremo vmešajte nariban kokos. Maso z rokami ali žlico pregnetite, da se sestavine popolnoma povežejo v čvrsto zmes. Če je masa premehka, jo za 10 minut postavite v hladilnik.
3
Z dlanmi oblikujte majhne kroglice (približno velikosti oreha).
4
V sredino vsake kroglice potisnite en cel blanširan mandelj in jo nato ponovno oblikujte, da mandelj ostane na sredini.
5
Vsako kroglico povaljajte v naribanem kokosu, da je enakomerno prekrita.
6
Kroglice shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku, kjer bodo ostale sveže do enega tedna.
Nutritional benefits
Zaradi vsebnosti zdravih nenasičenih maščob iz indijskih oreščkov in kokosa, ta jed podpira stabilno raven energije in nudi zdrav prigrizek brez nihanj sladkorja v krvi.
Similar recipes
6 g
17 g
4 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.