Zdravi desertiAmeričkaNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)VegetarijanskaUravnoteženaVeganskaOrašasti plodovi i sjemenke€€
"Cookie dough" rezice bez pečenja
Bogate, mekane rezice s okusom "cookie dough", pune čokoladnih kapljica i prelijeve hrskavom čokoladnom glazurom. Zdrava, veganska poslastica od bademšvog brašna, pripremljena bez pečenja za samo 15 minuta.
Vrijeme pripreme15 min
Vrijeme kuhanja60 min
Ukupno vrijeme75 min
Broj porcija16
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:239.6 kcal3834 kcal
Proteini:6.3 g101.2 g
Ugljikohidrati:15.1 g242.1 g
Vlakna:3.2 g50.8 g
Voda:2.4 ml38.9 ml
Masti:17.4 g278.4 g
Mikronutrijenti
Šećer:8.6 g137.1 g
Zasićene masti:4.7 g75.2 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:40.7 mg651.7 mg
Kalij:154.9 mg2478 mg
Kalcij:44.9 mg717.6 mg
Željezo:2.5 mg39.9 mg
Magnezij:38.8 mg620.1 mg
Cink:0.5 mg7.9 mg
Fosfor:76.9 mg1230.9 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
- 1Prepožite pekač papićem za pečenje tako da papir prevladi preko rubova, kako biste kasnije lakše izvadili gotovu poslasticu.
- 2U zdjeli pomiješajte maslac od indijskih oraščića, javorov sirup, ekstrakt vanile i sol. Miješajte špatulom dok ne postane glatko.
- 3Dodajte bademšvo brašno. Miješajte dok ne dobijete gustu i glatku smesu.
- 4U smesu umiješajte čokoladne kapljice.
- 5Prebacite smesu u pripremljeni pekač i ravnomerno je rasporedite.
- 6Topite tamnu čokoladu i kokosovo ulje na pari ili u mikrovalnoj pećnici i miješajte dok ne postane glatko.
- 7Prelijte otopljenu čokoladu preko baze i ravnomerno je rasporedite. Po želji posipajte grubom morskom solju.
- 8Ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat (ili u zamrzivaču 30 minuta) kako bi smesa stisnula. Gotovu smesu prerežite na 16 kvadrata.
Slični recepti
O autoru
Žiga Artač
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.