DoručakNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)KetogenaJaja€
Omlet s hrskavom slaninom, špinatom i cheddar sirom
Pripremite ukusan jajčani omlet sa slaninom, špinatom i cheddar sirom koji će vas napuniti bjelančevinama. Savršen i brz niskougljikohidratni doručak po LCHF ili keto principu.
Vrijeme pripreme5 min
Vrijeme kuhanja10 min
Ukupno vrijeme15 min
Broj porcija1
Recept
Kalorije:390 kcal
Proteini:28 g
Ugljikohidrati:2 g
Vlakna:0.5 g
Voda:164.2 ml
Masti:30 g
Mikronutrijenti
Šećer:0.7 g
Zasićene masti:11.6 g
Kolesterol:603.2 mg
Natrij:789.8 mg
Kalij:471.2 mg
Kalcij:333.3 mg
Željezo:3.3 mg
Magnezij:57.4 mg
Cink:3.6 mg
Fosfor:485.6 mg
Vitamin C:8 mg
Vitamin A:427.9 µg
Vitamin D:3.2 µg
Vitamin B12:1.9 µg
Upute
- 1Slaninu na dasci narežite na manje komadiće. Na vrućoj tavi je ispecite do hrskavosti, zatim je uklonite i ocijedite na papirnatom ručniku.
- 2Iz tave odlijte većinu otopljene masnoće. U tavu stavite špinat i brzo ga popržite samo toliko da uvene (približno 1 minutu), zatim ga maknite na tanjur.
- 3U posudi pjenjačom dobro izmutite jaja, sol i mljeveni crni papar. Cheddar sir sitno naribajte.
- 4U istu tavu dodajte maslinovo ulje, zagrijte je na umjerenoj vatri i ulijte umućena jaja.
- 5Kada se donji dio jaja stegne, a gornji je još malo mekan, na jednu polovicu omleta rasporedite popržen špinat, hrskavu slaninu i naribani cheddar sir.
- 6Omlet pažljivo presavijte na pola, tavu poklopite poklopcem na 1 minutu da se sir potpuno otopi, zatim ga sklizните na tanjur i poslužite.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja kvalitetnih bjelančevina i gotovo potpune odsutnosti ugljikohidrata, ovaj obrok doprinosi obnovi mišićnog tkiva i idealan je za održavanje ketoze.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.