Breakfast$$
Skuta s svežim jagodičevjem in hrustljavimi oreščki
Pripravite osvežilno skledo skute s sadjem in oreščki, polno beljakovin, zdravih maščob in vlaknin. Popoln fit zajtrk ali lahka malica, gotova v le nekaj minutah.
Prep time
5 min
Cook time
0 min
Total time
5 min
Servings
1
Recipe
Cottage cheese, full fat, large or small curd
200 gBlueberries, raw
50 gRaspberries, raw
50 gNuts, walnuts, English, halves, raw
20 gSeeds, chia seeds, dried
1 tspHoney
0.5 tspSpices, cinnamon, ground
1 pinchCalories:300 kcal
Protein:24 g
Carbohydrates:18 g
Fat:14 g
Micronutrients
Sugar:15.1 g
Saturated fat:4.9 g
Cholesterol:34 mg
Sodium:632.3 mg
Potassium:433.4 mg
Calcium:236.4 mg
Iron:1.6 mg
Magnesium:78.6 mg
Zinc:1.9 mg
Phosphorus:451 mg
Vitamin C:18.3 mg
Vitamin A:76.8 µg
Vitamin D:0.2 µg
Vitamin B12:0.9 µg
Instructions
1
V pripravljeno skledico odmerite zrnati sir ali lahko pasirano skuto ter jo z žlico enakomerno poravnajte po dnu.
2
Sveže borovnice in maline na hitro operite pod tekočo vodo ter jih nežno osušite s papirnato brisačo, da v skledo ne zanesete odvečne vlage.
3
Orehe ali mandlje na deski z nožem grobo sesekljajte, saj bodo večji kosi poskrbeli za boljšo hrustljavo teksturo obroka.
4
Preko pripravljene osnove iz skute lepo in estetsko razporedite osušeno jagodičevje in sesekljane oreščke.
5
Vse skupaj potresite s chia semeni in ščepcem mletega cimeta, na koncu pa čez celotno skledo v tankem curku prelijte pol žličke medu ter jed takoj postrezite.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin iz skute in antioksidantov iz jagodičevja, ta obrok prispeva k obnovi mišičnih celic in podpira optimalno delovanje imunskega sistema.
Similar recipes
8 g
23 g
11 g
Share your opinion
0.00 comments
Flavor
0.0
Prep time
0.0
Difficulty
0.0
Satisfaction
0.0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.