BreakfastVegetarian€

Beljakovinski chia puding

Kremast in zdrav chia puding, bogat z beljakovinami, je odlična izbira za hiter zajtrk ali malico. Primeren je tudi za dneve, ko vas čaka pozno kosilo in potrebujete nekaj, kar vas bo prijetno nasitilo.

Prep time
5 min
Cook time
5 min
Total time
10 min
Servings
1

Recipe

Za chia puding

Seeds, chia seeds, dried
30 g
Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D
120 ml
Yogurt, Greek, plain, whole milk
60 g
Syrups, maple
5 g
Vanilla extract
0.5 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch

Dodatki

BERRY MEDLEY, BERRY
50 g
Nuts, almonds
10 g

Calories:380.3 kcal
Protein:16.6 g
Carbohydrates:33 g
Fiber:13.7 g
Water:159.7 ml
Fat:21.1 g
Micronutrients
Sugar:15.8 g
Saturated fat:5.1 g
Cholesterol:19.8 mg
Sodium:217.9 mg
Potassium:517.2 mg
Calcium:427.8 mg
Iron:288.4 mg
Magnesium:147.5 mg
Zinc:2.5 mg
Phosphorus:488.2 mg
Vitamin C:0.5 mg
Vitamin A:56.4 µg
Vitamin D:1.6 µg
Vitamin B12:1 µg

Instructions

1
V kozarec ali manjšo posodico vlijte mleko, dodajte grški jogurt, vaniljo in sladilo (če ga uporabljate). Dobro premešajte, da se jogurt poveže z mlekom.
2
Vmešajte semena v tekočino. Poskrbite, da so vsa semena potopljena in enakomerno razporejena.
3
Počakajte in ponovno premešajte. To je ključni korak za teksturo brez grudic: pustite zmes stati 5–10 minut na pultu, nato jo še enkrat močno premešajte. S tem razbijete grudice, ki so se začele tvoriti na dnu.
4
Kozarec pokrijte in postavite v hladilnik za vsaj 2 uri ali čez noč. Puding se bo v tem času zgostil v želatinasto strukturo.
5
Pred serviranjem puding po želji premešajte (če je pregost, dodajte žličko mleka). Okrasite z gozdnimi sadeži in mandljevimi lističi.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin in omega-3 maščobnih kislin ta jed podpira prebavo in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Similar recipes

Zajtrk
13 min
Tiramisu ovseni kosmiči čez noč
418 kcal20 g57 g13 g
Zajtrk
5 min
Zdravi prekonočni ovseni kosmiči z okusom bananinega kruha z orehi in cimetom
599 kcal20 g90 g21 g
Zajtrk
13 min
Borovničevi ovseni kosmiči čez noč z grškim jogurtom in limono
479 kcal20 g63 g18 g
Zajtrk
13 min
Kremni 'jagodni cheesecake' ovseni kosmiči z jagodami in chia semeni
395 kcal16 g44 g15 g
Zajtrk
5 min
Zdravi 'Cookie Dough' ovseni kosmiči s koščki čokolade in beljakovinami
558 kcal22 g60 g26 g

About the author

Andrejka Poljak

Andrejka Poljak je licencirana osebna trenerka (AFP) z večletnimi praktičnimi izkušnjami. Poleg dela s strankami je soustanoviteljica platforme AdvancedU, katere poslanstvo je izboljševanje zdravja širše populacije z zagotavljanjem cenovno dostopnega in strokovno preverjenega dostopa do treningov ter preverjenih zdravstveno-gibalnih strokovnjakov. Njeno delo združuje sistematičen pristop, zelo visoke strokovne standarde in jasno vizijo, kako kakovostno vadbo približati večjemu številu ljudi.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.