Healthy dessertsVegetarian€€

Domač beljakovinski sladoled z zamrznjenimi bananami in vanilijo

Pripravite kremast beljakovinski sladoled z zamrznjenimi bananami, ki je popolna izbira za zdrav posladek po treningu ali osvežilen prigrizek brez slabe vesti.

Prep time
13 min
Cook time
0 min
Total time
13 min
Servings
2

Recipe

Bananas, ripe and slightly ripe, raw
300 g
100% WHEY PROTEIN POWDER, VANILLA
60 g
Yogurt, Greek, plain, whole milk
100 g
Beverages, almond milk, unsweetened, shelf stable
30 ml
Vanilla extract
0.5 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch
55% CACAO DARK CHOCOLATE DROPS, DARK CHOCOLATE
10 g

Per servingTotal
Calories:332.3 kcal664.6 kcal
Protein:26.5 g52.9 g
Carbohydrates:44.8 g89.5 g
Fiber:4.2 g8.4 g
Water:168.2 ml336.3 ml
Fat:6.5 g13 g
Micronutrients
Sugar:24.4 g48.8 g
Saturated fat:3.4 g6.7 g
Cholesterol:68 mg136 mg
Sodium:215.2 mg430.4 mg
Potassium:788.6 mg1577.2 mg
Calcium:162.1 mg324.2 mg
Iron:0.9 mg1.7 mg
Magnesium:47.1 mg94.1 mg
Zinc:0.5 mg1 mg
Phosphorus:102 mg203.9 mg
Vitamin C:13.1 mg26.1 mg
Vitamin A:5.5 µg11 µg
Vitamin D:0.2 µg0.3 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg

Instructions

1
Pripravite zamrznjene banane. Pomembno je, da so banane zelo zrele (z rjavimi pikami), preden jih narežete na kolobarje in zamrznete za vsaj 4 ure.
2
Stresite zamrznjene koščke banan v močan mešalnik. Mešajte na visoki hitrosti, dokler banane ne postanejo drobno sesekljane in začnejo tvoriti kremasto strukturo.
3
Dodajte beljakovine v prahu, grški jogurt, vanilijev ekstrakt in ščepec soli. Mešajte dalje, dokler zmes ne postane popolnoma gladka in gosta kot "soft-serve" sladoled.
4
Če je mešanica pregosta, prilijte žlico ali dve mandljevega mleka, vendar pazite, da ne dodate preveč, saj želite ohraniti gostoto sladoleda.
5
Vmešajte nadrobljeno temno čokolado z lopatko, da ohranite hrustljavost.
6
Sladoled postrezite takoj v ohlajenih skodelicah za najboljšo teksturo.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in kalija iz banan, ta obrok prispeva k hitrejši regeneraciji mišic po telesni aktivnosti.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.