Healthy dessertsLow carbVegetarian

Domač čokoladni proteinski puding

Bogat, kremast čokoladni proteinski puding, pripravljen v le 5 minutah brez kuhanja. Hiter in zdrav posladek z visoko vsebnostjo beljakovin, popoln za trenutke, ko si zaželite nekaj sladkega.

Prep time
5 min
Cook time
0 min
Total time
5 min
Servings
1

Recipe

Yogurt, Greek, plain, whole milk
180 g
WHEY PROTEIN POWDER, CHOCOLATE
30 g
Cocoa, dry powder, unsweetened
10 g
Beverages, almond milk, unsweetened, shelf stable
30 ml
Syrups, maple
1 tsp
Salt, table, iodized
1 pinch
Vanilla extract
1 tsp

Calories:347.5 kcal
Protein:38.3 g
Carbohydrates:21.9 g
Fiber:4.7 g
Water:179.9 ml
Fat:13.4 g
Micronutrients
Sugar:13.1 g
Saturated fat:6.1 g
Cholesterol:78 mg
Sodium:390.8 mg
Potassium:698.7 mg
Calcium:390.2 mg
Iron:2.5 mg
Magnesium:73.2 mg
Zinc:1.7 mg
Phosphorus:319.5 mg
Vitamin C:0 mg
Vitamin A:3.6 µg
Vitamin D:0.3 µg
Vitamin B12:1.4 µg

Instructions

1
V manjšo posodo stresite grški jogurt. Dodajte proteinski prašek in kakav v prahu. Sprva bo zmes videti suha in grudasta, vendar počasi mešajte, da se prašek poveže z jogurtom.
2
Postopoma dodajajte mandljevo mleko (po eno žlico naenkrat), medtem ko nenehno mešate. Nadaljujte z mešanjem, dokler ne dobite gladke, sijoče kreme brez grudic. Če želite redkejši puding, dodajte več tekočine; za gostejši 'mousse' dodajte manj.
3
Vmešajte ščepec soli in vanilijo ter po želji sladilo (javorjev sirup), če so vaši proteini manj sladki. Sol je ključna, saj "odpre" okus kakava.
4
Puding lahko pojeste takoj, vendar bo tekstura še boljša, če ga za 30 minut postavite v hladilnik. Pred serviranjem okrasite s svežim jagodičevjem ali kakavovimi zrni.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin ta jed prispeva k vzdrževanju in povečanju mišične mase ter ohranjanju zdravih kosti.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.