Healthy dessertsVegetarian€
Kremast in zdrav čokoladni sladoled brez sladkorja
Zdrav čokoladni sladoled, pripravljen v le 5 minutah. Bogata, kremasta tekstura, visoka vsebnost beljakovin in brez dodanega sladkorja. Popolna sladica po treningu ali osvežitev za vroče dni.
Prep time
5 min
Cook time
0 min
Total time
5 min
Servings
2
Recipe
Bananas, ripe and slightly ripe, raw
3 mediumYogurt, Greek, plain, whole milk
100 gCocoa, dry powder, unsweetened
30 gVanilla extract
1 tspSalt, table, iodized
1 pinchBeverages, almond milk, unsweetened, shelf stable
30 mlPer servingTotal
Calories:249.7 kcal499.4 kcal
Protein:9.5 g18.9 g
Carbohydrates:51.6 g103.2 g
Fiber:10.2 g20.4 g
Water:189.5 ml379 ml
Fat:5.3 g10.6 g
Micronutrients
Sugar:24.4 g48.7 g
Saturated fat:2.6 g5.2 g
Cholesterol:6.5 mg13 mg
Sodium:103.2 mg206.4 mg
Potassium:946.5 mg1893 mg
Calcium:106 mg211.9 mg
Iron:2.6 mg5.2 mg
Magnesium:129.4 mg258.7 mg
Zinc:1.6 mg3.1 mg
Phosphorus:218.1 mg436.1 mg
Vitamin C:15.4 mg30.8 mg
Vitamin A:6.3 µg12.6 µg
Vitamin D:0.2 µg0.3 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg
Instructions
1
Banane vzemite iz zamrzovalnika in jih pustite stati na sobni temperaturi približno 2–3 minute. To bo olajšalo mešanje in poskrbelo za bolj kremasto teksturo brez dodajanja preveč tekočine.
2
V mešalnik stresite zamrznjene kolobarje banan in kakav v prahu. Miksajte na nizki hitrosti in vmes večkrat ustavite ter postrgajte stene posode s silikonsko lopatko, dokler banane ne razpadejo v grobo zmes.
3
Dodajte grški jogurt za kremnost, vanilijo in ščepec soli. Ponovno miksajte na visoki hitrosti, dokler zmes ne postane popolnoma gladka in spominja na točen sladoled (približno 1–2 minuti). Če se rezila ne vrtijo, dodajte žlico mleka, vendar bodite varčni, da sladoled ne postane preveč tekoč.
4
Postrezite takoj za teksturo "točenega sladoleda" ali pa postavite v zamrzovalnik za 20–30 minut, če želite kepice, ki se dajo oblikovati z žlico za sladoled.
Nutritional benefits
Ta obrok prispeva k regeneraciji mišic po vadbi, saj kombinacija enostavnih ogljikovih hidratov iz sadja in beljakovin iz grškega jogurta hitro napolni glikogenske zaloge in podpira sintezo beljakovin.
Similar recipes
2 g
5 g
7 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.