BreakfastVegetarian

Kremni ovseni kosmiči z jabolkom in cimetom

Pripravite najbolj kremne ovsene kosmiče z jabolki in cimetom, ki spominjajo na jabolčno pito. Uravnotežen zajtrk z visoko vsebnostjo beljakovin in vlaknin za popoln začetek dneva.

Prep time
13 min
Cook time
5 min
Total time
18 min
Servings
1

Recipe

Oats, whole grain, rolled, old fashioned
50 g
Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D
120 ml
Yogurt, Greek, plain, whole milk
80 g
Seeds, chia seeds, dried
1 tbsp
Apples, fuji, with skin, raw
1 medium
Spices, cinnamon, ground
1 tsp
Spices, nutmeg, ground
1 pinch
Syrups, maple
1 tsp
Vanilla extract
0.5 tsp
Nuts, walnuts, English, halves, raw
15 g
Salt, table, iodized
1 pinch

Calories:664.1 kcal
Protein:24.8 g
Carbohydrates:85.7 g
Fiber:18 g
Water:331.4 ml
Fat:26.3 g
Micronutrients
Sugar:34.1 g
Saturated fat:6.3 g
Cholesterol:22.4 mg
Sodium:226 mg
Potassium:846.2 mg
Calcium:420.8 mg
Iron:4.6 mg
Magnesium:197.3 mg
Zinc:4.2 mg
Phosphorus:678.8 mg
Vitamin C:0.6 mg
Vitamin A:61.3 µg
Vitamin D:1.6 µg
Vitamin B12:1.1 µg

Instructions

1
V steklenem kozarcu ali posodici zmešajte ovsene kosmiče, chia semena, ščepec soli, polovico cimeta (½ žličke) in muškatni orešček. Dobro premešajte suhe sestavine.
2
Suhi mešanici dodajte grški jogurt, mleko, vanilijev ekstrakt in javorjev sirup (če uporabljate). Dobro premešajte, da se chia semena in jogurt enakomerno porazdelijo in ni grudic.
3
Jabolko narežite na majhne kocke. Za "Apple Pie" učinek: polovico jabolk stresite v manjšo ponev z žlico vode in preostalim cimetom. Pražite 3-5 minut, da se zmehčajo in zadišijo. Drugo polovico jabolk pustite svežo za hrustljavost. (Opomba: Če se vam mudi, lahko uporabite vsa jabolka surova, a praženje doda globino okusa).
4
V mešanico kosmičev vmešajte pražena jabolka (in sok, ki je nastal). Na vrh potresite sveža jabolka in sesekljane orehe. Kozarec zaprite in postavite v hladilnik za vsaj 4 ure, najbolje pa čez noč.
5
Naslednje jutro premešajte. Če je zmes pregosta, dodajte žlico mleka. Uživajte hladno ali pa kozarec na hitro pogrejte v mikrovalovni pečici (30-60 sekund).

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti vlaknin iz ovsa in chia semen ter beljakovin iz grškega jogurta, ta obrok prispeva k dolgotrajnemu občutku sitosti in stabilni ravni krvnega sladkorja.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.