Healthy dessertsVegetarian€€
Pečena jabolka z orehi in cimetom
Popoln jesenski recept za pečena jabolka, polnjena s hrustljavimi orehi, ovsenimi kosmiči in cimetom. Zdrava, preprosta in naravno sladka sladica, ki ogreje dušo.
Prep time
10 min
Cook time
40 min
Total time
50 min
Servings
4
Recipe
Osnova
Apples, fuji, with skin, raw
4 largeWater
150 mlNadev
Oats, whole grain, rolled, old fashioned
50 gNuts, walnuts, English, halves, raw
40 gSpices, cinnamon, ground
1 tspSpices, nutmeg, ground
0.25 tspSyrups, maple
30 mlButter, stick, unsalted
15 gSalt, table, iodized
1 pinchPer servingTotal
Calories:291.2 kcal1164.6 kcal
Protein:4.1 g16.5 g
Carbohydrates:46.3 g185.1 g
Fiber:6.9 g27.7 g
Water:173 ml691.8 ml
Fat:10.9 g43.7 g
Micronutrients
Sugar:28.2 g112.8 g
Saturated fat:2.8 g11 g
Cholesterol:8.1 mg32.3 mg
Sodium:38.8 mg155.3 mg
Potassium:339 mg1356.1 mg
Calcium:52.2 mg208.9 mg
Iron:1.2 mg4.8 mg
Magnesium:50.9 mg203.6 mg
Zinc:1 mg4.1 mg
Phosphorus:128.5 mg514 mg
Vitamin C:0.2 mg0.7 mg
Vitamin A:30 µg119.8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Instructions
1
Pečico segrejte na 190 °C. Jabolka temeljito operite. Z nožem previdno izdolbite sredico s peškami, vendar pazite, da ne preluknjate dna jabolka (tako bo nadev ostal v notranjosti). Če jabolka ne stojijo ravno, odrežite tanko rezino na dnu, da jih stabilizirate.
2
V manjši skledi zmešajte ovsene kosmiče, sesekljane orehe, cimet, muškatni orešček in sol. Dodajte javorjev sirup in stopljeno maslo. Dobro premešajte, da se vse sestavine enakomerno navlažijo.
3
Izdolbena jabolka postavite v pekač. Z žlico enakomerno razporedite nadev v sredino vsakega jabolka. Nadev rahlo potlačite, da ga spravite čim več v notranjost, nekaj pa ga lahko gleda čez vrh.
4
Na dno pekača (okoli jabolk, ne po njih) vlijte toplo vodo ali jabolčni sok. To bo ustvarilo paro in preprečilo, da se jabolka izsušijo ali zažgejo. Pecite 35–45 minut oziroma dokler jabolka niso mehka (preverite z vilico), nadev pa zlato zapečen.
5
Jabolka vzemite iz pečice in pustite počivati 5 minut. Pred serviranjem jih lahko prelijete s tekočino, ki je ostala v pekaču.
Nutritional benefits
Ta obrok prispeva k zdravju prebavil zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin iz jabolk in ovsenih kosmičev.
Similar recipes
2 g
5 g
7 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.