Healthy dessertsVegetarian€€

Pečene hruške z orehi, cimetom in medom

Pečene hruške z orehi so popoln, naravno sladek in zdrav posladek ali zajtrk. So bogate z vlakninami in zdravimi maščobami.

Prep time
10 min
Cook time
25 min
Total time
35 min
Servings
4

Recipe

Osnova

Pears, raw, bartlett
2 large
Lemon juice, raw
1 tsp

Nadev

Nuts, walnuts, English, halves, raw
30 g
Honey
2 tbsp
Spices, cinnamon, ground
0.5 tsp
Spices, nutmeg, ground
1 pinch
Salt, table, iodized
1 pinch
VANILLA BEAN PASTE, VANILLA
0.5 tsp

Za postrežbo

Yogurt, Greek, plain, whole milk
150 g
MINT

Per servingTotal
Calories:175.4 kcal701.6 kcal
Protein:5 g19.9 g
Carbohydrates:24.6 g98.4 g
Fiber:4 g15.9 g
Water:117.5 ml469.8 ml
Fat:7 g27.9 g
Micronutrients
Sugar:17.9 g71.4 g
Saturated fat:1.4 g5.5 g
Cholesterol:4.9 mg19.5 mg
Sodium:49.6 mg198.2 mg
Potassium:195.2 mg780.6 mg
Calcium:60.8 mg243.3 mg
Iron:0.5 mg2 mg
Magnesium:22.8 mg91 mg
Zinc:0.5 mg2.1 mg
Phosphorus:88.6 mg354.3 mg
Vitamin C:5.1 mg20.2 mg
Vitamin A:1.9 µg7.7 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.3 µg1.1 µg

Instructions

1
Pečico segrejte na 190 °C. Hruške operite, prerežite na pol po dolžini in z majhno žličko ali nožem previdno odstranite peščišče na sredini, da nastane jamica za nadev. Če želite, da polovice stojijo ravno, odrežite tanek rezinico na hrbtni (obli) strani hruške.
2
Pripravljene polovice hrušk položite v pekač s prerezano stranjo navzgor. Pokapajte jih z limoninim sokom, da ohranijo svežo barvo.
3
V majhni skodelici zmešajte sesekljane orehe, med (ali javorjev sirup), cimet, muškatni orešček, ščepec soli in vanilijo. Premešajte, da so vsi orehi enakomerno prekriti.
4
Nadev enakomerno razporedite v jamice hrušk. Kar ostane, potresite po vrhu hrušk.
5
Pecite 25 do 30 minut, dokler se hruške ne zmehčajo (preverite z vilico – mora zlahka prebosti meso, a hruška ne sme razpadati).
6
Hruške vzemite iz pečice in jih pustite počivati 5 minut. Postrezite tople, zraven dodajte žlico hladnega grškega jogurta za kontrast in beljakovinski dodatek.

Nutritional benefits

Ta obrok združuje vlaknine iz hrušk in Omega-3 maščobne kisline iz orehov, kar prispeva k stabilni energiji in zdravju srca.

Similar recipes

Low carb
15 min
Domače zdrave Rafaelo kroglice
85 kcal2 g5 g7 g
Zdrave sladice
13 min
Tropski chia puding s kokosovim mlekom in osvežilnim mangom
315 kcal6 g29 g21 g
Zdrave sladice
18 min
Fit tiramisu v kozarcu z rikoto in grškim jogurtom
220 kcal12 g24 g8 g
Zdrave sladice
13 min
Kremast čokoladni avokadov mousse z vanilijo
245 kcal4 g22 g18 g
Zdrave sladice
31 min
Zdrava banoffee pita z beljakovinsko kremo in datljevo karamelo
315 kcal14 g38 g12 g

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.