BreakfastVegetarian€€

Skyr skleda s praženo hruško in orehi

Uživajte v kremnem in toplem zajtrku Skyr skleda s praženo hruško, ki združuje karamelizirano sadje in visoko vsebnost beljakovin za optimalen začetek dneva.

Prep time
5 min
Cook time
10 min
Total time
15 min
Servings
1

Recipe

PLAIN SKYR ICELANDIC YOGURT SKYR YOGURT, PLAIN SKYR
150 g
Pears, raw, bartlett
2 large
Oil, coconut
1 tsp
Honey
10 g
Nuts, walnuts, English, halves, raw
15 g
Seeds, chia seeds, dried
5 g
Vanilla extract
0.25 tsp
Spices, cinnamon, ground
0.5 tsp
STAR ANISE
1 piece

Calories:531.2 kcal
Protein:18 g
Carbohydrates:78.6 g
Fiber:16.5 g
Water:340.1 ml
Fat:16.9 g
Micronutrients
Sugar:51.5 g
Saturated fat:5.2 g
Cholesterol:3 mg
Sodium:59.9 mg
Potassium:508.3 mg
Calcium:234.1 mg
Iron:1.8 mg
Magnesium:66.3 mg
Zinc:1.1 mg
Phosphorus:141 mg
Vitamin C:18 mg
Vitamin A:4.5 µg
Vitamin D:0 µg
Vitamin B12:0 µg

Instructions

1
Hruško operite, jo prerežite na polovico in ji odstranite peščišče. Nato jo narežite na poljubno debele rezine ali kocke.
2
V ponvi na srednjem ognju segrejte kokosovo olje. Dodajte narezano hruško, cimet, vanilijo in zvezdasti janež.
3
Hruško pražite približno 5–7 minut, dokler se ne zmehča in zlato-rjavo karamelizira. Tik pred koncem dodajte polovico medu, da se lepo oprime sadja, nato odstavite in odstranite janež.
4
V skledo nadevajte skyr. Vmešajte preostali med in chia semena, da postane zmes enakomerno kremna.
5
Po vrhu skyrja razporedite tople pražene hruške in vse skupaj potresite s sesekljanimi orehi za hrustljavost.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin v skyru in prehranskih vlaknin v hruški, ta obrok podpira dolgotrajen občutek sitosti in prispeva k stabilni ravni sladkorja v krvi.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.