Healthy dessertsLow carbVegetarian€€€
Zdrave Twix ploščice
Te domače Twix ploščice razvajajo z bogatim okusom karamele, nežno oreščkasto noto in globino temne čokolade. Sladica, ki poteši željo po sladkem, a pusti dober občutek, saj ne vsebuje nobenih umetnih dodatkov.
Prep time
26 min
Cook time
10 min
Total time
36 min
Servings
12
Recipe
Za piškotno osnovo
Flour, almond
130 gFlour, coconut
45 gSyrups, maple
60 mlSyrups, maple
80 mlOil, coconut
60 gSalt, table, iodized
1 pinchSalt, table, iodized
1 pinchZa karamelno plast
Peanut butter, creamy
120 gVANILLA BEAN PASTE, VANILLA
1 tspZa čokoladni preliv
70% DARK CHOCOLATE
150 gOil, coconut
1 tbspPer servingTotal
Calories:301.8 kcal3621.7 kcal
Protein:6.5 g78.1 g
Carbohydrates:19.2 g230.3 g
Fiber:4.5 g53.4 g
Water:4.6 ml54.6 ml
Fat:22.8 g273.2 g
Micronutrients
Sugar:11.6 g139.2 g
Saturated fat:10 g120.6 g
Cholesterol:0 mg0 mg
Sodium:69.1 mg829.3 mg
Potassium:289.5 mg3473.4 mg
Calcium:43.4 mg520.7 mg
Iron:2.7 mg32.6 mg
Magnesium:55.7 mg668.9 mg
Zinc:0.9 mg10.4 mg
Phosphorus:108.2 mg1298.8 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Instructions
1
Pečico segrejte na 175 °C. Pekač obložite s peki papirjem. V posodi zmešajte mandljevo moko, kokosovo moko, stopljeno kokosovo olje, javorjev sirup in sol. Zmes enakomerno pritisnite na dno pekača.
2
Pecite osnovo 10–12 minut, da postane zlato rjava. Vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi (to je ključno za hrustljavost).
3
V manjši kozici na nizkem ognju segrejte arašidovo maslo in javorjev sirup. Mešajte le toliko, da se sestavini povežeta v gladko, gosto zmes. Vmešajte vanilijo in sol.
4
Premažite karamelo preko ohlajene piškotne osnove. Postavite v zamrzovalnik za 20 minut, da se plast strdi.
5
Stopite temno čokolado s kokosovim oljem nad vodno kopeljo. Prelijte čez strjeno karamelno plast in po želji posujte z nekaj zrnci grobe soli.
6
Hladite v hladilniku vsaj 20 minut, da se čokolada popolnoma strdi. Pred rezanjem na ploščice pustite stati na sobni temperaturi 5 minut, da čokolada ne popoka.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v temni čokoladi in esencialnih maščobnih kislin v mandljih, ta jed podpira regeneracijo celic in dolgotrajno mentalno zbranost brez energijskih padcev.
Similar recipes
8 g
16 g
18 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.