Low carb€€

Osvežilni kumarični kolobarji z zeliščnim sirnim namazom in dimljenim lososom

Ti hrustljavi kolobarji kumar s sirnim namazom so popoln nizkohidratni prigrizek, ki združuje svežino zelenjave in bogat okus zelišč. Idealen recept za hitro malico ali zdravo predjed.

Prep time
15 min
Cook time
0 min
Total time
15 min
Servings
2

Recipe

1 velika solatna kumara
150 g lahkega kremnega sira
50 g dimljenega lososa (narezanega na majhne koščke)
0,5 čajne žličke limoninega soka
1 jedilna žlica sesekljanega svežega kopra
0,5 čajne žličke česna v prahu
1 ščepec solí
0,25 čajne žličke sveže mletega popra
1 čajna žlička konopljinih semen (za posip)

Per servingTotal
Calories:175 kcal350 kcal
Protein:12 g24 g
Carbohydrates:6 g12 g
Fat:12 g24 g

Instructions

1
Kumaro operite in jo narežite na približno 2 cm debela kolesca.
2
Z majhno žličko ali okroglim lupilcem previdno izdolbite del sredice (semena) v vsakem kolobarju, da ustvarite majhno jamico, vendar pazite, da ne predrete dna.
3
Izdolbene kolobarje položite na papirnate brisače in jih pustite 5 minut, da se odcedijo, nato jih še z vrha popivnajte, da odstranite odvečno vlago.
4
V majhni posodi zmešajte kremni sir, limonin sok, sesekljan koper, česen v prahu, sol in poper, dokler zmes ni popolnoma gladka.
5
Vsak kumarični kolobar napolnite z žličko pripravljenega zeliščnega namaza.
6
Na vrh vsakega kolobarja položite košček dimljenega lososa in posujte s konopljinimi semeni za dodatno teksturo in hranilnost.
7
Prigrizek postrezite takoj, da kumare ostanejo hrustljave.

Nutritional benefits

Zaradi visoke vsebnosti vode v kumarah in omega-3 maščobnih kislin v lososu, ta prigrizek spodbuja hidracijo telesa in podpira zdravje srca ter ožilja.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.