Doručak€
Hrskavi sendvič od integralnog kruha s pilećim prsima, svježom paprikom i biljnim namazom
Uživajte u osvježavajućem i sitnom sendviču od integralnog kruha s pilećim prsima. Recept uključuje trik za očuvanje hrskavosti povrća i lagani biljni namaz za savršen obrok.
Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
1
Recept
Kruh, cjelovita žitarica
2 rezinaSalama, pileća prsa
80 gPaprika, crvena
0.25 srednjeKrastavac
0.25 maloZelena salata, cijeli listovi
1 listKrem sir
1 žlicaSjemenke, bučine
1 žlicaPapar
1 prstohvatKalorije:365.5 kcal
Proteini:26 g
Ugljikohidrati:39.3 g
Vlakna:7.9 g
Voda:118 ml
Masti:12.2 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.3 g
Zasićene masti:4.6 g
Kolesterol:56 mg
Natrij:1105.3 mg
Kalij:651.7 mg
Kalcij:97.1 mg
Željezo:2.5 mg
Magnezij:112.5 mg
Cink:3.1 mg
Fosfor:380.6 mg
Vitamin C:38.4 mg
Vitamin A:95.4 µg
Vitamin D:0.1 µg
Vitamin B12:0.1 µg
Upute
1
Kriške integralnog kruha po želji brzo popecite u toasteru. To će stvoriti hrskavu teksturu i spriječiti da vlaga iz povrća prodre u sredinu kruha.
2
Obje kriške kruha premažite tankim slojem krem sira. Namaz će služiti kao "ljepilo" za sjemenke i povrće.
3
Na jednu krišku pospite sjemenke buče i nožem ih lagano utisnite u namaz.
4
Stavite list ledene salate. Ona djeluje kao nepropusni sloj između kruha i sočnog povrća, čime sendvič ostaje hrskav dulje vrijeme.
5
Na salatu poslažite kriške pilećih prsa.
6
Preko salame rasporedite trake crvene paprike i kolutiće krastavca. Začinite svježe mljevenim paprom.
7
Pokrijte drugom kriškom kruha i sendvič lagano pritisnite dlanom kako bi se slojevi stabilizirali.
8
Sendvič narežite dijagonalno napola. Ako ga pripremate za kasnije, umotajte ga u papir za pečenje umjesto u foliju, kako bi kruh ostao prozračan.
Prehrambene prednosti
Visok sadržaj vlakana u integralnom kruhu i vitamin C iz paprike poboljšavaju apsorpciju željeza i osiguravaju dugotrajan osjećaj sitosti.
Slični recepti
9 g
30 g
25 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.