FrühstückVegetarisch€€
Cremiger Protein-Smoothie
Der perfekte Regenerationsdrink mit cremiger Textur und erfrischendem Waldfrüchte-Geschmack. Hoher Proteingehalt ohne pulvrigen Nachgeschmack für eine schnelle Muskelerholung.
Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
5 min
Portionen
1
Rezept
Milch
240 mlJoghurt, griechisch
80 gMolkenprotein, Vanille
1 mericaBeerenmischung, gefroren
150 gBanane, gefroren
0.5 srednjeChiasamen
1 žličkaVanilleextrakt
0.5 žličkaKalorien:446 kcal
Protein:36.7 g
Kohlenhydrate:41.8 g
Ballaststoffe:8.2 g
Wasser:278.2 ml
Fett:14.9 g
Mikronährstoffe
Zucker:27.9 g
Gesättigte Fettsäuren:7.3 g
Cholesterin:95.9 mg
Natrium:247.7 mg
Kalium:816.4 mg
Kalzium:491.3 mg
Eisen:857.9 mg
Magnesium:49.8 mg
Zink:1.5 mg
Phosphor:352.8 mg
Vitamin C:0.1 mg
Vitamin A:112 µg
Vitamin D:3.1 µg
Vitamin B12:1.7 µg
Anleitung
1
Gießen Sie zuerst die Flüssigkeit (Milch) in den Mixbehälter und fügen Sie griechischen Joghurt hinzu. Die Reihenfolge ist wichtig: Wenn Sie zuerst die Flüssigkeit hinzufügen, klebt das Proteinpulver nicht am Boden oder an den Rändern des Behälters.
2
Fügen Sie Proteinpulver, Chiasamen und Vanilleextrakt hinzu. Falls Sie Spinat verwenden, geben Sie ihn jetzt dazu.
3
Geben Sie zum Schluss das gefrorene Obst (Waldfrüchte und Banane) obenauf. Das gefrorene Obst wirkt wie Eis, verwässert aber den Geschmack nicht.
4
Mixen Sie bei hoher Geschwindigkeit 45–60 Sekunden. Beginnen Sie langsam und erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit, bis die Mischung völlig glatt und cremig ist, ohne Pulverklümpchen oder Fruchtstücke.
5
Füllen Sie den Smoothie in ein hohes Glas und trinken Sie ihn sofort, solange die Textur noch dickflüssig und kalt ist.
Ernährungsvorteile
Dank des hohen Gehalts an schnell verdaulichen Proteinen und Antioxidantien unterstützt dieser Drink optimal die rasche Regeneration der Muskeln nach körperlicher Aktivität.
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Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.