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Smoothie mit Erdbeere, Banane und Chiasamen
Bereiten Sie sich den perfekten Erdbeer-Bananen-Smoothie zu, der ganz ohne zugesetzten Zucker auskommt und reich an Proteinen ist. Ideal als gesundes Frühstück oder als Snack, der sättigt und erfrischt.
Zubereitungszeit5 min
Kochzeit0 min
Gesamtzeit5 min
Portionen1
Rezept
Kalorien:298.4 kcal
Protein:7.2 g
Kohlenhydrate:55 g
Ballaststoffe:10.2 g
Wasser:460.8 ml
Fett:7.1 g
Mikronährstoffe
Zucker:28.7 g
Gesättigte Fettsäuren:0.8 g
Cholesterin:0 mg
Natrium:125.6 mg
Kalium:802 mg
Kalzium:501.6 mg
Eisen:2.1 mg
Magnesium:94.5 mg
Zink:0.9 mg
Phosphor:162 mg
Vitamin C:113.8 mg
Vitamin A:5 µg
Vitamin D:2.8 µg
Vitamin B12:0 µg
Anleitung
- 1Erdbeeren putzen (falls frisch verwendet) und die Banane schälen. Die Banane in kleinere Stücke schneiden, um dem Mixer die Arbeit zu erleichtern.
- 2Zuerst die pflanzliche Milchalternative in den Mixbehälter gießen und den Sojajoghurt hinzufügen. Die flüssigen Zutaten am Boden ermöglichen ein schnelleres und glatteres Mixen.
- 3Erdbeeren, Banane, Chiasamen, Vanilleextrakt und Zitronensaft hinzufügen. Die Zitrone unterstreicht den Geschmack der Erdbeeren und verhindert eine schnelle Oxidation des Obsts.
- 4Alles zusammen bei hoher Geschwindigkeit etwa 45 Sekunden lang mixen, bis die Masse ganz glatt und cremig wird.
- 5Den Smoothie in ein Glas füllen. Nach Belieben mit einer frischen Erdbeere garnieren und sofort servieren.
Ernährungsvorteile
Dank des hohen Vitamin-C-Gehalts der Erdbeeren und der hochwertigen Proteine aus dem Joghurt unterstützt dieses Getränk die natürliche Abwehrkraft des Körpers und trägt zu einer schnelleren Regeneration nach körperlicher Aktivität bei.
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Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.