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Erfrischender tropischer Smoothie mit Spinat, Ananas und Ingwer

Genießen Sie ein cremiges und erfrischendes Smoothie-Getränk aus Spinat und Ananas, das mithilfe von Ingwer und Chiasamen für natürliche Entgiftung und langanhaltende Energie sorgt.

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
5 min
Portionen
1

Rezept

Ananas
100 g
Spinat, Baby
50 g
Joghurt, griechisch
100 g
Kokoswasser
150 ml
Chiasamen
10 g
Ingwer, frisch
5 g
Zitrone, Saft
1 žlička

Kalorien:241 kcal
Protein:13.1 g
Kohlenhydrate:30.1 g
Ballaststoffe:5.7 g
Wasser:365.2 ml
Fett:8.6 g
Mikronährstoffe
Zucker:19.9 g
Gesättigte Fettsäuren:2.8 g
Cholesterin:13 mg
Natrium:133 mg
Kalium:855 mg
Kalzium:221.9 mg
Eisen:1.8 mg
Magnesium:114.4 mg
Zink:1.4 mg
Phosphor:258.1 mg
Vitamin C:78.3 mg
Vitamin A:146.5 µg
Vitamin D:0 µg
Vitamin B12:0.8 µg

Anleitung

1
Bereiten Sie die Ananas vor, indem Sie sie schälen und in Würfel schneiden. Für eine cremigere und kühlere Textur können Sie gefrorene Ananas verwenden.
2
Geben Sie zuerst das Kokoswasser in den Mixbehälter und fügen Sie den griechischen Joghurt hinzu. Die feuchten Zutaten am Boden ermöglichen ein schnelleres Mixen ohne Klümpchen.
3
Fügen Sie frischen Baby-Spinat, Ananasstücke, geriebenen Ingwer, Chiasamen und Zitronensaft hinzu.
4
Mixen Sie alle Zutaten bei hoher Geschwindigkeit etwa 60 Sekunden lang, bis der Smoothie vollkommen glatt, samtig und leuchtend grün wird.
5
Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas und garnieren Sie ihn nach Belieben mit einer Ananasscheibe. Servieren Sie ihn sofort, um alle Nährstoffe zu erhalten.

Ernährungsvorteile

Dank des hohen Gehalts an Vitamin C aus der Ananas und Chlorophyll (grünes Pigment) aus dem Spinat trägt diese Mahlzeit zu einem starken Immunsystem und zur natürlichen Entgiftung des Körpers bei.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.