FrühstückVegetarisch

Overnight ovseni kosmiči z grškim jogurtom in sadjem

Ovseni kosmiči z jogurtom in sadjem, obogateni s chia semeni za kremasto teksturo in dolgotrajno energijo, so popoln obrok, ki ga lahko pripravite za naslednji dan ali celo več dni vnaprej.

Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
1

Rezept

Ovseni kosmiči
50 g
Jogurt, grški
150 g
Mleko
100 ml
Chia semena
1 žlica
Med
1 žlička
Vanilija, ekstrakt
0.5 žlička
Jagodičevje
100 g
Sol
1 ščepec

Kalorien:546.3 kcal
Protein:28.3 g
Kohlenhydrate:67.5 g
Ballaststoffe:14.8 g
Wasser:217.2 ml
Fett:18.8 g
Mikronährstoffe
Zucker:22.6 g
Gesättigte Fettsäuren:6.6 g
Cholesterin:29.5 mg
Natrium:238.9 mg
Kalium:754.4 mg
Kalzium:406.3 mg
Eisen:575 mg
Magnesium:165.7 mg
Zink:3.8 mg
Phosphor:677.4 mg
Vitamin C:0.3 mg
Vitamin A:49 µg
Vitamin D:1.3 µg
Vitamin B12:1.6 µg

Anleitung

1
Pripravite suho osnovo. V steklenem kozarcu ali posodici zmešajte ovsene kosmiče, chia semena in ščepec soli. Chia semena so ključna, saj bodo vpila tekočino in ustvarila pudingu podobno teksturo, ki ni vodena.
2
Suhim sestavinam primešajte grški jogurt, mleko, med in vanilijevo aromo. Dobro premešajte, da so vsi kosmiči navlaženi in ni suhih žepkov na dnu kozarca.
3
Vmešajte ali naložite sadje. Polovico jagodičevja lahko vmešate neposredno v maso, drugo polovico pa prihranite za na vrh. Če želite "parfait" izgled, v kozarec izmenično nalagajte plasti ovsene zmesi in sadja.
4
Hladite čez noč. Kozarec tesno zaprite in postavite v hladilnik za vsaj 4 ure, najbolje pa čez noč (8 ur). V tem času se bodo kosmiči zmehčali in okusi prepojili.
5
Zjutraj po želji dodajte še malo mleka, če je zmes pregosta, in posujte s svežim sadjem ali oreščki.

Ernährungsvorteile

Ovseni kosmiči vsebujejo beta-glukane, ki dokazano prispevajo k vzdrževanju normalne ravni holesterola v krvi.

Über den Autor

Andrejka Poljak

Andrejka Poljak je licencirana osebna trenerka (AFP) z večletnimi praktičnimi izkušnjami. Poleg dela s strankami je soustanoviteljica platforme AdvancedU, katere poslanstvo je izboljševanje zdravja širše populacije z zagotavljanjem cenovno dostopnega in strokovno preverjenega dostopa do treningov ter preverjenih zdravstveno-gibalnih strokovnjakov. Njeno delo združuje sistematičen pristop, zelo visoke strokovne standarde in jasno vizijo, kako kakovostno vadbo približati večjemu številu ljudi.

Teile deine Meinung

0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Geschmack
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Zufriedenheit

Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.