FrühstückVegetarisch€€
Pečena prosena kaša z marelicami in mandlji
Odkrijte recept za pečena prosena kaša z marelicami in mandlji, ki združuje ajurvedske začimbe in polnovredne sestavine za dolgotrajno energijo in urejeno prebavo.
Zubereitungszeit
15 min
Kochzeit
35 min
Gesamtzeit
50 min
Portionen
4
Rezept
Za kašo
Prosena kaša
200 gMleko, mandljevo
500 mlMarelice, suhe
100 gMandlji
50 gJavorjev sirup
30 gCimet
1 žličkaIngver, mleti
0.5 žličkaKardamom, mleti
0.25 žličkaSol
1 ščepecLimona, lupina
0.5 žličkaZa posip
Mandljevi lističi
30 gMarelice
2 kosPro PortionGesamt
Kalorien:409.8 kcal1639 kcal
Protein:11.3 g45 g
Kohlenhydrate:64.8 g259.3 g
Ballaststoffe:9.7 g38.9 g
Wasser:136.8 ml547.1 ml
Fett:13.5 g54 g
Mikronährstoffe
Zucker:19.9 g79.4 g
Gesättigte Fettsäuren:1.3 g5 g
Cholesterin:0 mg0 mg
Natrium:131.4 mg525.5 mg
Kalium:652.4 mg2609.6 mg
Kalzium:324.5 mg1298 mg
Eisen:3.6 mg14.2 mg
Magnesium:131 mg523.9 mg
Zink:1.8 mg7.3 mg
Phosphor:270.3 mg1081.3 mg
Vitamin C:1.2 mg4.7 mg
Vitamin A:45.2 µg180.9 µg
Vitamin D:1.3 µg5 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Anleitung
1
Proseno kašo na gostem cedilu temeljito sperite z vročo vodo, da odstranite morebitno grenčico.
2
V ponvi zavrite mandljev napitek s ščepcem soli. Dodajte oprano kašo, zmanjšajte ogenj in kuhajte približno 10 minut, da se tekočina delno vpije, kaša pa ostane še rahlo čvrsta.
3
V kuhano kašo vmešajte narezane suhe marelice, mlete mandlje, javorjev sirup, cimet, ingver, kardamom in limonino lupinico. Vse skupaj dobro premešajte.
4
Pekač rahlo namastite s kokosovim oljem. Pripravljeno zmes enako razporedite po pekaču. Po vrhu okrasite z rezinami svežih marelic in potresite z mandljevimi lističi.
5
Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 20–25 minut, dokler se površina zlato-rjavo ne obarva.
6
Pečeno kašo pustite nekaj minut, da se rahlo ohladi, nato jo postrezite toplo (po želji z žlico grškega jogurta).
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti silicija v prosu in protivnetnih začimb, ta obrok podpira zdravje kože, las in nohtov ter hkrati spodbuja optimalno prebavo.
Ähnliche Rezepte
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.

20 g
57 g
13 g