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Übernacht-Haferflocken mit Protein und Chiasamen

Bereiten Sie in weniger als 5 Minuten ein perfektes proteinreiches Frühstück zu. Diese Übernacht-Haferflocken mit Proteinpulver sind ideal für stressige Morgen, wenn Sie langanhaltende Energie benötigen.

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
5 min
Portionen
1

Rezept

Haferflocken
50 g
Molkenprotein, Vanille
30 g
Chiasamen
10 g
Milch, Mandel
120 ml
Joghurt, griechisch
80 g
Zimt
0.5 žlička
Salz
1 ščepec
Erdnussbutter
5 g
Heidelbeeren
30 g

Kalorien:507.4 kcal
Protein:39.2 g
Kohlenhydrate:55 g
Ballaststoffe:11.3 g
Wasser:211.2 ml
Fett:15.9 g
Mikronährstoffe
Zucker:9.3 g
Gesättigte Fettsäuren:4.3 g
Cholesterin:71.9 mg
Natrium:393.9 mg
Kalium:679.4 mg
Kalzium:497.1 mg
Eisen:4.1 mg
Magnesium:149.7 mg
Zink:3.2 mg
Phosphor:488.3 mg
Vitamin C:3.2 mg
Vitamin A:2.9 µg
Vitamin D:1.2 µg
Vitamin B12:0.6 µg

Anleitung

1
In einem Glas Haferflocken, Proteinpulver, Chiasamen, Zimt und eine Prise Salz vermischen. Die trockenen Zutaten gut durchmischen, damit sich das Protein gleichmäßig verteilt.
2
Griechischen Joghurt und Mandelmilch hinzufügen. Mit einem Löffel alles gründlich verrühren, bis die Masse vollkommen glatt und ohne Proteinklümpchen ist.
3
Das Glas fest mit dem Deckel verschließen und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
4
Am nächsten Morgen das Glas aus dem Kühlschrank nehmen. Falls die Mischung zu dickflüssig ist, einen oder zwei Löffel Wasser oder Milch hinzufügen.
5
Obenauf Erdnussbutter und frische Blaubeeren geben und servieren.

Ernährungsvorteile

Dank des hohen Gehalts an Ballaststoffen und Proteinen sorgt diese Mahlzeit für eine allmähliche Energiefreisetzung und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl während des gesamten Vormittags.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.