Gesunde DessertsLow CarbVegetarisch€€€
Sočno pecivo z malinami in mandljevim maslom
Pripravite vrhunsko pecivo iz malin in mandljevega masla, ki združuje zdrave maščobe in antioksidante v popolnem, uravnoteženem prigrizku za vsako priložnost.
Zubereitungszeit
15 min
Kochzeit
30 min
Gesamtzeit
45 min
Portionen
12
Rezept
Za osnovo in drobljenec
Ovseni kosmiči
200 gMoka, mandljeva
100 gSirup, javorjev
80 mlJagodičevje
100 gMandljevo maslo
40 gVanilija, ekstrakt
1 žličkaPecilni prašek
0.5 žličkaSol
1 ščepecZa sadni nadev
Maline
250 gChia semena
2 žlicaLimona, sok
1 žličkaPro PortionGesamt
Kalorien:183 kcal2196.2 kcal
Protein:6.4 g77.1 g
Kohlenhydrate:22.2 g266.9 g
Ballaststoffe:5.5 g65.5 g
Wasser:22.6 ml270.8 ml
Fett:8.1 g97.1 g
Mikronährstoffe
Zucker:5.8 g69.1 g
Gesättigte Fettsäuren:0.4 g5.2 g
Cholesterin:0 mg0 mg
Natrium:30.2 mg361.9 mg
Kalium:219.6 mg2634.9 mg
Kalzium:84.9 mg1018.5 mg
Eisen:49.2 mg589.9 mg
Magnesium:74.2 mg890.9 mg
Zink:1.3 mg15.7 mg
Phosphor:195.2 mg2342 mg
Vitamin C:5.7 mg67.9 mg
Vitamin A:0.4 µg5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Anleitung
1
Segrejte pečico na 180 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
2
V veliki skledi zmešajte ovseno moko, mandljevo moko, pecilni prašek in sol. Dodajte javorjev sirup, mandljevo maslo ter vanilijo in mešajte, dokler ne dobite enotne, rahlo lepljive mase.
3
Približno dve tretjini mase potisnite na dno pekača in jo enakomerno poravnajte. Preostalo tretjino prihranite za posip.
4
V manjši posodi z vilico stlačite maline, vmešajte chia semena in limonin sok. Pustite stati 5 minut, da se masa zgosti, nato jo premažite čez osnovo v pekaču.
5
Čez malinov nadev nadrobite preostanek testa. Na vrh dodajte kapljice mandljevega masla in jih z nožem rahlo razvlecite v vzorec vrtinca.
6
Pecite 25–30 minut, dokler robovi niso zlato rjavi. Pred rezanjem se mora pecivo popolnoma ohladiti, da se plasti strdijo.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti vlaknin iz chia semen in ovsa ter zdravih mononenasičenih maščob iz mandljevega masla, ta jed podpira stabilno raven sladkorja v krvi in dolgotrajen občutek sitosti.
Ähnliche Rezepte
2 g
5 g
7 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.