Gesunde Desserts€€€
Chia puding z datlji in hrustljavimi pistacijami
Ta preprost in izjemno hranljiv chia puding z datlji in pistacijami združuje nežno aromo cimeta ter kremasto teksturo, ki vas bo napolnil z dolgotrajno energijo za popoln in zdrav začetek dneva.
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
2
Rezept
Chiasamen
40 gMilch, Mandel
300 mlVanilleextrakt
1 žličkaZimt
2 ščepecDatteln, entsteint
40 gJoghurt, griechisch
100 gPistazien
30 gPro PortionGesamt
Kalorien:290 kcal580 kcal
Protein:12 g24 g
Kohlenhydrate:30 g60 g
Fett:15 g30 g
Mikronährstoffe
Zucker:18 g36 g
Gesättigte Fettsäuren:2.9 g5.7 g
Cholesterin:6.5 mg13 mg
Natrium:130.1 mg260.1 mg
Kalium:547.9 mg1095.8 mg
Kalzium:485 mg969.9 mg
Eisen:2.8 mg5.6 mg
Magnesium:109.2 mg218.3 mg
Zink:1.7 mg3.4 mg
Phosphor:336.2 mg672.3 mg
Vitamin C:0.8 mg1.6 mg
Vitamin A:4.4 µg8.8 µg
Vitamin D:1.5 µg3 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg
Anleitung
1
Datlje z ostrim nožem narežite na čim drobnejše koščke.
2
V steklenem kozarcu ali skledi zmešajte chia semena, nesladkano mandljevo mleko, cimet, vanilijev izvleček in tri četrtine sesekljanih datljev. Dodatek datljev neposredno v tekočino bo poskrbel za naravno in enakomerno slajenje celotnega pudinga.
3
Zmes dobro premešajte z žlico in jo pustite stati 5 minut na pultu, nato pa jo znova temeljito premešajte, da preprečite nastanek grudic.
4
Kozarec pokrijte in ga shranite v hladilnik za najmanj 4 ure (najbolje čez noč), da se chia semena popolnoma napnejo in ustvarijo gost puding.
5
Naslednji dan v dveh kozarcih ustvarite plasti: na dno nadevajte polovico chia pudinga, dodajte plast grškega jogurta in čez prelijte preostanek pudinga.
6
Pred serviranjem po vrhu potresite z nasekljanimi surovimi pistacijami in preostalimi koščki datljev ter puding takoj postrezite.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin v chia semenih in datljih, ta jed podpira optimalno delovanje prebavnega sistema ter prispeva k vzdrževanju stabilne ravni energije.
Ähnliche Rezepte
30 g
38 g
18 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.