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Domači fit wrap s špinačo, feto in beljaki

Pripravite hranljiv wrap s špinačo in feto, ki je bogat z beljakovinami in vlakninami. Ta recept je idealen za zdrav zajtrk ali hitro malico na poti.

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Portionen
2

Rezept

Tortilla, Vollkorn
2 velik
Spinat, Baby
200 g
Ei, Eiweiß
4 kos
Käse, Feta
60 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
20 g
Knoblauch
1 strok
Kremni sir, lahki
1 žlica
Olivenöl, extra vergine
1 žlička
Salz
1 ščepec
Pfeffer
1 ščepec

Pro PortionGesamt
Kalorien:320 kcal640 kcal
Protein:19 g38 g
Kohlenhydrate:29 g58 g
Fett:14 g28 g
Mikronährstoffe
Zucker:1.8 g3.6 g
Gesättigte Fettsäuren:5.2 g10.4 g
Cholesterin:26.7 mg53.4 mg
Natrium:1038.1 mg2076.1 mg
Kalium:939 mg1878 mg
Kalzium:310.5 mg621 mg
Eisen:3.5 mg7 mg
Magnesium:125.1 mg250.1 mg
Zink:1.7 mg3.4 mg
Phosphor:273 mg546 mg
Vitamin C:37.2 mg74.3 mg
Vitamin A:327 µg653.9 µg
Vitamin D:0.1 µg0.2 µg
Vitamin B12:0.6 µg1.1 µg

Anleitung

1
Na ponvi segrejte oljčno olje in popražite sesekljan česen, da zadiši. Dodajte špinačo in jo pražite, dokler ne uvene. Nato jo odcedite, da odstranite odvečno vodo.
2
V posodi razžvrkljajte beljake s soljo in poprom. Vlijte jih v ponev in specite kot mehka umešana jajca.
3
Tortiljo rahlo pogrejte, jo premažite s kremnim sirom ter nanjo porazdelite jajca, špinačo, feto in sušene paradižnike.
4
Tortiljo tesno zvijte in jo na hitro popecite na ponvi z obeh strani, da postane hrustljava.

Ernährungsvorteile

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in vlaknin iz sveže špinače, ta jed podpira dolgotrajno sitost in regeneracijo mišic po vadbi.

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Über das Rezept

Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.