Frühstück€€
Polnozrnati kruh s skuto in avokadom
Pripravite hiter in beljakovinsko bogat kruh s skuto in avokadom, ki vas bo napolnil z energijo. Odličen zdrav zajtrk ali malica, pripravljena v le nekaj minutah.
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
1
Rezept
Brot, Vollkorn
2 rezinaHüttenkäse, körnig
100 gAvocado
0.5 srednjeZitrone, Saft
1 žličkaHanfsamen
1 žličkaSalz
1 ščepecPfeffer
1 ščepecChili, Flocken
1 ščepecKalorien:385 kcal
Protein:18 g
Kohlenhydrate:32 g
Fett:17 g
Mikronährstoffe
Zucker:7.2 g
Gesättigte Fettsäuren:4.1 g
Cholesterin:17 mg
Natrium:711.4 mg
Kalium:674.9 mg
Kalzium:159 mg
Eisen:2.4 mg
Magnesium:112.4 mg
Zink:2.4 mg
Phosphor:418.2 mg
Vitamin C:9.5 mg
Vitamin A:42.4 µg
Vitamin D:0.1 µg
Vitamin B12:0.4 µg
Anleitung
1
Rezini polnozrnatega kruha zlato popecite v opekaču, da postaneta popolnoma hrustljavi.
2
V majhni skledici s pomočjo vilice grobo pretlačite polovico avokada skupaj z limoninim sokom in ščepcem solnega cveta, kar bo preprečilo neželeno rjavenje avokada.
3
Na toplo popečen kruh enakomerno namažite pasirano skuto ali zrnati sir, ki bo služil kot bogata beljakovinska osnova.
4
Čez plast skute previdno porazdelite pretlačen avokado.
5
Po vrhu potresite konopljina ali sezamova semena, mleti črni poper in po želji čilijeve kosmiče ter jed takoj postrezite.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin iz skute in zdravih maščob iz avokada, ta jed podpira dolgotrajno sitost ter stabilno raven energije čez dan.
Ähnliche Rezepte
5 g
25 g
7 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.