Frühstück€
Zdravi polnovredni sendviči s humusom in pisano zelenjavo
Pripravite hitre in hranljive sendviče s humusom in zelenjavo, ki so polni vlaknin in vitaminov. Popolna izbira za zdrav in osvežilen fit obrok na poti.
Zubereitungszeit
10 min
Kochzeit
0 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
2
Rezept
Brot, Vollkorn
4 rezinaHummus
6 žlicaKarotten
1 srednjePaprika, rot
1 srednjeGurke
0.5 velikSpinat, Baby
1 pestTomate
1 srednjeSalz
1 ščepecPfeffer
1 ščepecZitrone, Saft
1 žličkaPro PortionGesamt
Kalorien:265 kcal530 kcal
Protein:9 g18 g
Kohlenhydrate:40 g80 g
Fett:7 g14 g
Mikronährstoffe
Zucker:9.8 g19.6 g
Gesättigte Fettsäuren:1.8 g3.5 g
Cholesterin:0 mg0 mg
Natrium:534.1 mg1068.2 mg
Kalium:826.5 mg1652.9 mg
Kalzium:126.7 mg253.4 mg
Eisen:3.5 mg6.9 mg
Magnesium:118.9 mg237.8 mg
Zink:2.2 mg4.4 mg
Phosphor:284.2 mg568.3 mg
Vitamin C:95.5 mg191 mg
Vitamin A:392.9 µg785.7 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Anleitung
1
Korenček olupite in naribajte, preostalo zelenjavo (papriko, kumaro in paradižnik) pa narežite na tanke rezine.
2
Rezine kumare in paradižnika nežno popivnajte s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlagi.
3
Vse štiri rezine polnozrnatega kruha enakomerno premažite s humusom, ki bo služil kot okusna zaščitna plast pred razmočenostjo.
4
Na dve rezini kruha razporedite mlado špinačo, nato pa dodajte paradižnik, kumaro, papriko in nariban korenček.
5
Zelenjavo pokapajte z limoninim sokom, jo nežno posolite, popoprajte in zaprite s preostalima rezinama kruha.
Ernährungsvorteile
Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin in vitaminov, ta jed podpira zdrav pretok energije in prispeva k urejeni prebavi.
Ähnliche Rezepte
20 g
59 g
22 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.