Healthy dessertsLow carbVegetarian€€€
Domači čokoladno lešnikov proteinski fudge z drobljenimi lešniki
Pripravite hranljiv čokoladno lešnikov proteinski fudge, ki ne zahteva peke. Popolna kombinacija beljakovin in zdravih maščob za regeneracijo po vadbi ali zdrav posladek.
Prep time
10 min
Cook time
60 min
Total time
70 min
Servings
12
Recipe
HAZELNUT BUTTER, HAZELNUT
250 gWHEY PROTEIN POWDER, CHOCOLATE
60 gCocoa, dry powder, unsweetened
30 gSyrups, maple
50 mlOil, coconut
30 gSalt, table, iodized
1 pinchNuts, hazelnuts or filberts, raw
50 gPer servingTotal
Calories:221.4 kcal2656.4 kcal
Protein:7.7 g92.4 g
Carbohydrates:9.6 g115.2 g
Fiber:3.4 g41.3 g
Water:1.7 ml19.8 ml
Fat:18.8 g225.9 g
Micronutrients
Sugar:4.4 g52.2 g
Saturated fat:3.6 g42.9 g
Cholesterol:9.1 mg109.2 mg
Sodium:39.9 mg478.8 mg
Potassium:280.4 mg3364.5 mg
Calcium:61 mg732.3 mg
Iron:1.6 mg19.5 mg
Magnesium:20.1 mg241.7 mg
Zinc:0.3 mg4 mg
Phosphorus:30.5 mg366.2 mg
Vitamin C:0.3 mg3.2 mg
Vitamin A:0 µg0.5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Instructions
1
Pekač obložite s papirjem za peko, da boste fudge kasneje lažje vzeli ven.
2
V večji skledi zmešajte lešnikovo maslo, javorjev sirup in stopljeno kokosovo olje, dokler zmes ne postane popolnoma gladka.
3
Masi dodajte beljakovine v prahu, kakav in ščepec soli. Z lopatko dobro premešajte, da dobite gosto in enotno zmes (če je masa preveč suha, dodajte žlico vode ali rastlinskega mleka).
4
V zmes vmešajte polovico sesekljanih praženih lešnikov.
5
Maso prestavitve v pripravljen pekač in jo s pritiskom lopatke enakomerno poravnajte. Po vrhu potresite preostale lešnike in po želji še malo morske soli.
6
Postavite v zamrzovalnik za vsaj 60 minut (ali v hladilnik za 3 ure), da se fudge popolnoma strdi. Preden ga narežete na kocke, ga pustite 5 minut na sobni temperaturi.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti zdravih nenasičenih maščob iz lešnikov in kakovostnih beljakovin, ta obrok podpira kognitivne funkcije in prispeva k obnovi mišičnega tkiva.
Similar recipes
2 g
5 g
7 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.