Zdrave sladiceLow carbVegetarijansko€

Domač čokoladni proteinski puding

Bogat, kremast čokoladni proteinski puding, pripravljen v le 5 minutah brez kuhanja. Hiter in zdrav posladek z visoko vsebnostjo beljakovin, popoln za trenutke, ko si zaželite nekaj sladkega.

Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
5 min
Število porcij
1

Recept

Jogurt, grški
180 g
Sirotkine beljakovine, čokolada
30 g
Kakav, nesladkan
10 g
Mleko, mandljevo
30 ml
Javorjev sirup
1 žlička
Sol
1 ščepec
Vanilija, v prahu
1 žlička

Kalorije:347.5 kcal
Proteini:38.3 g
Ogljikovi hidrati:21.9 g
Vlaknine:4.7 g
Voda:179.9 ml
Maščobe:13.4 g
Mikrohranila
Sladkor:13.1 g
Nasičene maščobe:6.1 g
Holesterol:78 mg
Natrij:390.8 mg
Kalij:698.7 mg
Kalcij:390.2 mg
Železo:2.5 mg
Magnezij:73.2 mg
Cink:1.7 mg
Fosfor:319.5 mg
Vitamin C:0 mg
Vitamin A:3.6 µg
Vitamin D:0.3 µg
Vitamin B12:1.4 µg

Navodila

1
V manjšo posodo stresite grški jogurt. Dodajte proteinski prašek in kakav v prahu. Sprva bo zmes videti suha in grudasta, vendar počasi mešajte, da se prašek poveže z jogurtom.
2
Postopoma dodajajte mandljevo mleko (po eno žlico naenkrat), medtem ko nenehno mešate. Nadaljujte z mešanjem, dokler ne dobite gladke, sijoče kreme brez grudic. Če želite redkejši puding, dodajte več tekočine; za gostejši 'mousse' dodajte manj.
3
Vmešajte ščepec soli in vanilijo ter po želji sladilo (javorjev sirup), če so vaši proteini manj sladki. Sol je ključna, saj "odpre" okus kakava.
4
Puding lahko pojeste takoj, vendar bo tekstura še boljša, če ga za 30 minut postavite v hladilnik. Pred serviranjem okrasite s svežim jagodičevjem ali kakavovimi zrni.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin ta jed prispeva k vzdrževanju in povečanju mišične mase ter ohranjanju zdravih kosti.

Podobni recepti

Zdrave sladice
10 min
Borovničev kruh z mandljevo moko in limono
223 kcal8 g16 g18 g
Zdrave sladice
26 min
Mehki polnozrnati medenjaki z mandlji
115 kcal3 g16 g5 g
Zdrave sladice
15 min
Sočno pecivo z malinami in mandljevim maslom
183 kcal6 g22 g8 g
Zdrave sladice
20 min
Čokoladna pita z mandljevim dnom
397 kcal7 g18 g36 g
Zdrave sladice
15 min
Proteinski skutni cheesecake s pečenimi marelicami in mandlji
210 kcal14 g18 g9 g

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.