Zdravi desertiVegetarijansko€€€

Kremast čokoladni avokadov mousse z vanilijo

Pripravite vrhunski čokoladni avokadov mousse, ki vas bo navdušil s svojo teksturo in bogatim okusom, hkrati pa telesu zagotovil zdrave maščobe in vlaknine.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
4

Recept

Avokado
2 srednje
Kakav, nesladkan
50 g
Sirup, javorjev
80 ml
Mleko, kokosovo, pločevinka
60 ml
Vanilija, ekstrakt
1 žličica
Kava, espresso, mleta
0.25 žličica
Sol
1 prstohvat

Po porcijiUkupno
Kalorije:233.7 kcal934.6 kcal
Proteini:4.3 g17 g
Ugljikohidrati:27.6 g110.5 g
Vlakna:9.7 g38.6 g
Voda:73.4 ml293.5 ml
Masti:15.9 g63.7 g
Mikronutrijenti
Šećer:13 g51.9 g
Zasićene masti:5.5 g21.8 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:47.2 mg188.9 mg
Kalij:631.5 mg2526 mg
Kalcij:48.3 mg193 mg
Željezo:2.7 mg10.7 mg
Magnezij:95.4 mg381.5 mg
Cink:1.7 mg6.8 mg
Fosfor:145.6 mg582.5 mg
Vitamin C:7.7 mg30.6 mg
Vitamin A:5.3 µg21 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

1
Prerežite avokada, odstranite koščici in z žlico izdolbite meso v posodo mešalnika.
2
Dodajte kakav v prahu, javorjev sirup, kokosovo smetano, vanilijo, espresso v prahu in ščepec soli.
3
Mešajte na visoki hitrosti, dokler masa ne postane popolnoma gladka, svetleča in brez vidnih koščkov avokada. Po potrebi se z lopatko ustavite in postrgajte stene mešalnika.
4
Poskusite mousse in po želji dodajte še malo javorjevega sirupa za sladkost ali kakava za močnejši čokoladni okus.
5
Maso razdelite v štiri manjše skodelice in jih postavite v hladilnik za vsaj 30 minut, da se mousse rahlo strdi in okusi povežejo.
6
Pred serviranjem okrasite s svežim jagodičevjem ali lističi mete.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti enkrat nenasičenih maščobnih kislin iz avokada in antioksidantov v kakavu, ta jed podpira zdravje srca in ožilja.

Slični recepti

Low carb
15 min
Domače zdrave Rafaelo kroglice
85 kcal2 g5 g7 g
Zdrave sladice
26 min
Mehki polnozrnati medenjaki z mandlji
115 kcal3 g16 g5 g
Zdrave sladice
18 min
Fit tiramisu v kozarcu z rikoto in grškim jogurtom
220 kcal12 g24 g8 g
Zdrave sladice
13 min
Tropski chia puding s kokosovim mlekom in osvežilnim mangom
315 kcal6 g29 g21 g
Zdrave sladice
31 min
Zdrava banoffee pita z beljakovinsko kremo in datljevo karamelo
315 kcal14 g38 g12 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.