Zdravi desertiVegetarijansko€€€

Kremasti čokoladni avokado mousse s vanilijom

Pripremite vrhunski čokoladni avokado mousse koji će vas oduševiti svojom teksturom i bogatim okusom, a tijelu će pritom osigurati zdrave masnoće i vlakna.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
4

Recept

Avokado
2 srednje
Kakao, neslađeni
50 g
Sirup, javorov
80 ml
Mlijeko, kokosovo, konzerva
60 ml
Vanilija, ekstrakt
1 žličica
Kava, espresso, mljevena
0.25 žličica
Sol
1 prstohvat

Po porcijiUkupno
Kalorije:233.7 kcal934.7 kcal
Proteini:4.3 g17 g
Ugljikohidrati:27.6 g110.5 g
Vlakna:9.7 g38.6 g
Voda:73.4 ml293.5 ml
Masti:15.9 g63.7 g
Mikronutrijenti
Šećer:13 g51.9 g
Zasićene masti:5.5 g21.8 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:47.2 mg188.9 mg
Kalij:631.5 mg2526 mg
Kalcij:48.3 mg193 mg
Željezo:2.7 mg10.7 mg
Magnezij:95.4 mg381.5 mg
Cink:1.7 mg6.8 mg
Fosfor:145.6 mg582.5 mg
Vitamin C:7.7 mg30.6 mg
Vitamin A:5.3 µg21 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

1
Prerežite avokado, uklonite košpice i žlicom izdubite meso u posudu miksera.
2
Dodajte kakao u prahu, javorov sirup, kokosovu smetanu, vaniliju, espresso u prahu i prstohvat soli.
3
Miješajte na visokoj brzini dok masa ne postane potpuno glatka, sjajna i bez vidljivih komadića avokada. Po potrebi lopaticom zaustavite mikser i postružite stijenke.
4
Kušajte mousse i po želji dodajte još malo javorovog sirupa za slatkoću ili kakaa za jači čokoladni okus.
5
Masu rasporedite u četiri manje zdjelice i stavite ih u hladnjak na najmanje 30 minuta, da se mousse lagano stegne i okusi povežu.
6
Prije posluživanja ukrasite svježim bobičastim voćem ili listićima mente.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog udjela jednostruko nezasićenih masnih kiselina iz avokada i antioksidansa u kakau, ovo jelo podržava zdravlje srca i krvožilnog sustava.

Slični recepti

Zdrave sladice
10 min
Punozrnati kruh od banane s tamnom čokoladom bez laktoze
10 min3885 kcal50 g967 g25 g
Zdrave sladice
13 min
Proteinski puding sa šumskim voćem, chia sjemenkama i veganskom vanilijskom kremom
13 min229 kcal11 g31 g5 g
Zdrave sladice
13 min
Domaći veganski proteinski sladoled sa smrznutim bananama i vanilijom
13 min386 kcal28 g43 g12 g
Zdrave sladice
31 min
Veganska banoffee pita s proteinskom kremom i datuljinom karamelom
31 min423 kcal13 g59 g18 g
Zdrave sladice
5 min
Veganski čokoladni sladoled bez šećera
5 min285 kcal6 g52 g11 g

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.