Prigrizci€
Hrskavi integralni pecivo s kremastim sirom i kriškama svježeg krastavca
Pripremite lagan, osvježavajući i hrskavi integralni pecivo s kremastim sirom i kriškama svježeg krastavca. Savršen zdrav obrok ili brza fit večera za 15 minuta.
Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
5 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
2
Recept
Kruh, cjelovita žitarica
4 rezinaKrem sir, light
100 gKrastavac
1 srednjeKopar, svježi
1 šopekČešnjak, u prahu
0.5 žličicaSol
1 prstohvatPapar
1 prstohvatSjemenke, sezamove, crne
1 žličicaPo porcijiUkupno
Kalorije:270 kcal540 kcal
Proteini:10 g20 g
Ugljikohidrati:36 g72 g
Masti:8 g16 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.4 g12.7 g
Zasićene masti:0.8 g1.5 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:316.3 mg632.5 mg
Kalij:461.1 mg922.2 mg
Kalcij:133.1 mg266.1 mg
Željezo:3.1 mg6.1 mg
Magnezij:81.9 mg163.8 mg
Cink:1.7 mg3.3 mg
Fosfor:200.8 mg401.5 mg
Vitamin C:12.8 mg25.5 mg
Vitamin A:46.2 µg92.3 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
1
Krastavac dobro operite i oštrim nožem ili rendom za povrće narežite ga na vrlo tanke uzdužne trake ili kolutiće.
2
Narezane krastavce stavite u cjedilo, lagano posolite i ostavite stajati 10 minuta da puste višak vode. Zatim ih nježno osušite papirnatim ubrusom. Time ćete spriječiti da se kruh razmoči.
3
U posudici dobro izmiješajte lagani kremasti sir, sitno nasjeckani kopar, češnjak u prahu i prstohvat mljevenog crnog papra, kako biste dobili mirisan i kremast namaz.
4
Kriške integralnog kruha ispecite u toasteru ili na suhoj vrućoj tavi dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave, kako biste dobili pecivo.
5
Tople kriške kruha obilno namažite pripremljenim začinskim kremastim sirom. Preko sira estetski rasporedite ocijeđene trake krastavca te sve zajedno pospite sezamovim sjemenkama za ugodnu hrskavost.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana u integralnom kruhu i svježine krastavca, ovaj obrok podržava urednu probavu te pomaže održavati stabilnu razinu energije.
Slični recepti
13 g
24 g
12 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.